- қанду шакар - 10 дона
- яхмос - 1,5 литр (кам-фарбеҳ)
- шарбати ҷуворимакка - 5 шиша
- истихроҷи банан - 2 teaspoons
- чормағз - 1 шиша (резед)
1. Лавҳаи пухтупази 13x9x2-ро бо филми равғании равғани ранга раво кунед. Барои тарк кардан. 2. Тарошидани шакар ва 2 пиёла (0,5 литр) яхмос дар як чошнии калон ва пухтан аз гармии миёна. Нишон то гудозии шакар, онро барои муддати кӯтоҳ фаро гиред, то ки ҳамаи кристаллҳои шакар гудохта, ҳатто дар деворҳои чап гудохта шаванд. Ба напазед биёед. дубора мунтазам. 3. Ба шарбати ҷуворимакка илова кунед ва то оташ (240 ° F / 115 ° C), ё то миқдори каме, ба оби хунук партофта шавад, як тут, ки зуд аз об тоза карда мешавад. 4. Иловаи 2 косаи яхмос; то пухтан то омехта боз ба ҳолати рӯшноӣ расад. Иловаи 2 CUPS аз қимати; то пухтан то омехта боз ба ҳолати рӯшноӣ расад. (Ба ҳар як марҳила қариб 20-25 дақиқа мегузарад, вале ҳама чизро осон кардан мумкин аст, бинобар ин шӯр накунед). 5. Аз гармӣ дур кунед, илова кунед Бахром ва чормащз. Резед ба варақаи нонпазӣ тайёр кунед. Бештар тамоман. Пур кардани шиша; хориҷ фолгаи ва бурида тақрибан 2.5 см дар андозаи. 6. Ҳар як шахсро ба коғази хушкшуда ё рабти cellophane бозмегардонад. Дар қабати пӯшида дар ҳарорати хона нигаҳдорӣ намоед.
Хизматҳо: 100