- орд - 300 грамм
- Бодбон замин - 200 грамм
- шакар - 180 грамм
- хамиртуруши - 14 грамм
- Тухм - 35 грамм (бурида)
- 1 lemon rind - 1 адад
- пӯст 1 норанҷӣ - 1 адад
- шароби сафед - 120 миллиметр
- тухм - 2 + 1 адад
- меваи ширин - 150 грамм (решакан)
- бодом - 150 грамм (бурида)
- хокаи дорчин - 1 қошуқи
- помидор зављааш - 1 пуч
- шакар ориз - 1 адад
Оғозро ба 180 ° C пешгирӣ кунед. Дар як косаи, орд, бодомҳо ва хамиртуруши омехта кунед. Илова кардани равған ва омехта. Иловаи лимӯ ва пӯсти афлесун ... ... шароб, 2-а, кам, тухм лату ... ... меваи ширин, бодом, решакан ва сабзавот. Шампин хуб ва хамирро нарм кунед. Агар хамир хушк шавад, об ё шаробро илова кунед. Knead хамиртуруши бо миқдори хеле кам орд, то ки хамир қатъ карда нашавад. Пораҳо аз ҳашарот дар бораи 5 см ва буридани қубурҳо дар бораи 1,5 см дар диаметри. Сипас дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед, ки бо коғази пӯшишӣ, резапораҳо бо тухм ва оҷур барои 20 дақиқа гузоред. Пас аз куки омода аст, ки бо шакар ориз пошад.
Хизматҳо: 12