- Гӯшти минералӣ - 450 грамм
- Бӯй - 2 адад
- Сабзӣ - 80 грамм
- Rutabaga - 80 грамм
- Cumin - 1/2 қошуқи
- Қабоил - 1/2 қошуқи
- Parsley - 2 Art. юѓу
- Шаҳри Шаҳзод - 2 Art. юѓу
- Мона - 1 арт. як spoonful
- Сирпиёз - 2 дона
- Чизе помидор - 1-уми. як spoonful
- Равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- Шохдор ё сабзавот - 275 Миллионерҳо
- Пошидани картошка ва панир: картошка - 900 грамм
- Butter - 50 грамм
- Намак ва ќаламфури - - Барои бичашонем
Биносту пиёз ва сирпиёзро печонед. Чӯҷаҳо ва қошуқча ба қисмҳои хурди чап. Биносту chop the parsley. Паҳн кардани картошка, онҳоро ба 4 дона бурида ва онҳоро дар як қабати об бо намак гузошт, то ки онро сиёҳ накунад. 2. Ба равғани зайтун ба як тиреза бирезед ва гармии гармии гармро гарм кунед ва пиёз ва сирпиёз решакан кунед. Кук барои 5 дақиқа, аксар вақт пошидани пиёз то он даме, ки reddled мегардад. Иловаи сабзӣ ва rutabag ва барои 5 дақиқа бештар пухтан, ба шӯр аксар. Хориҷ аз компонентҳои пошхӯрро хориҷ кунед, ба табақ алоҳида ҷудо кунед ва ҷудо кунед. 3. Пур кардани қуттиҳои рамзӣ ба ШМШ ва fry, то даме, ки гулӯлаҳои гўшт доимо баргардад, илова кунед. Вақте, ки тамоми mince бӯй рӯй, сабзавот, parsley, зира, дорчин, чошнии Worlands, шўрбои ва помидор сабзӣ илова кунед. Пошидани орд ва хуб омехта кунед. Оғоз ба ҳадди аққал, то дар давоми 35 дақиқа пӯшед ва пухтан. Ҳар 10 дақиқа давутуред ва якчанд tablespoons обро илова кунед, агар омехта ба поёни қубур пайваст шавад. Картошка дар гармии миёна барои 25 дақиқа гузошта ва пухтан то пухта. 4. Батареяро бандед ва барои 5 дақиқа бе ягон зарф дар як тиреза ҷойгир кунед. Илова кардани равған ва картошка mashed. Ин тақрибан 2 дақиқа мегирад. Гузоштани гӯшт ба як табақ ба гармии тобовар. 5. Оғозро то 200 дараҷа гарм кунед. Бо истифода аз як spoon, картошка баробар оид ба гӯшт ҷойгир кунед. Пахта ба картошка ва пошидани панир дар болои. 6. Табақро дар қабати болоӣ гузоред ва барои 30 дақиқа пухтан. Гӯшаи чӯпони чӯб тайёр аст. Бо сабзавот хизмат кунед.
Хизматҳо: 4