- орд - 4 кВ
- хамиртуруши - 1 адад
- оби гарм - 1 шиша
- асал - 1 қошуқи
- намак - 1 қошуқи
- помидор - 6 адад
- шароби сурх - 1 шиша
- пиёз сафед - 1 шиша
- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- сирпиёз - 3 адад
- Oregano - 1 қошуқи
- Басил - 1 қошуқи
- барг Бей - 2 адад
- намак - 1 адад
- ќаламфури - 1 адад
- ҳасиб - 2 адад
- Мозарелла панир дуддодашуда - 1 адад
- pesto - 3 Art. юѓу
- маринар - 1 шиша
- Parmigiano Reggiano - 1 Glass
Ҷойгиршавӣ, тарғиб кардани помидор аз болои ШМШ. 1/2 косаи пиёз, сир ва 2 tablespoons равғани зайтун илова кунед. Помидорҳо ва Parmigiano Reggiano кашида мешаванд. Зироатҳои ороишӣ, basil ва laurel илова кунед. Пӯшед нисфи шароби омода ба чошнии. Баъзе афшураи помидор илова кунед. Кук барои чошнии 20-30 дақиқа. Баровардани баргҳои халиҷ ва истифода аз spatula чӯбӣ. Чошнро дар як омехта то мувофиқат кунед. Мо хамирро барои пойгоҳ тайёр мекунем. Обро гарм кунед ва хамиртурушро ба омехта бигузоред. Иловаи 2 CUPS аз орд ва намак. Хамирро 10 дақиқа омехта кунед. Анборро бо равғани равған ва бо матои пӯшед. Хамирро ба ду тилло тақсим кунед. Хамирро аз хамир ва ҷойгиршударо дар варақаи нонпазӣ гиред. Мо пӯстро аз ҳасиб бартараф мекунем. Мо дар зарфҳои хурди гелосро мекушоем. Мо Pesto дар торт бо қабати тунук гузоштем. Мо қабати чошнии помидор ва панирро гузоштем. Мо пораҳои ҳасибро илова мекунем. Parmigiano Reggiano бо қабати тунук пошед. Оғоз дар 450 F барои 15-17 дақиқа. Пиер тайёр аст. Бештар
Хизматҳо: 5