- Гӯшт - 3 килограмм
- Kiwi - 1 адад
- Помидор - 2 адад
- Пиёз - 6 адад
- Seasoning for shish kebab - 1 Art. як spoonful
- Намак - 0,5 д. юѓу
Омода кардани гӯшт - ҷудо намудани филми ва ба қисмҳои андозаи дӯстдоштаи худ бурида, вале хеле калон нест. Мо тоза ва пошидани пиёз, помидор ман ва бурида ба иловаро. Kiwi тоза ва хеле суст напазед. Мо пиёзҳо, помидорҳо ва kiwi дар як saucepan бо гӯшт фиристед. Бо намак ва seasonings барои shish kebab пошидани. Ҳама хуб аст, ки ҳамаи компонентҳо баробар тақсим карда шаванд. Мо болотар аз пластикро мепӯшем ва мо онро фишор медиҳем. Максимум баъди 4 соат гӯшт бояд пухта шавад. Kiwi дорои қобилияти суст кардани гӯшт хеле зуд аст. Гӯш кардани гӯшт дар бораи шӯрчаҳо ва fry ҳамчун маъмулӣ.
Хизматҳо: 7-8