- шакар - 350 грамм (230 - барои хамир, 120 яхмос)
- Калам - 120 грамм
- сода - 1 қошуқи
- орд - 28 грамм
- сметана - 1 кило (500 г барои хамир, 500 г барои яхмос)
- шарбати Берри - - То бичашед
- буттамева - - барои тамиз
Тирезаро равған бо шакар, илова сметана ва орд омехта бо сода. Ҳамаи омехтаи хеле хуб омехта ва хамирро зуд зуд омехта кунед. Хамаи тайёршуда дар шакли 5-6-см нӯши дароз ва 6 адад бурида шудааст. Ҳоло ҳар як қисми торт бо як қабати хокӣ ҷойгир карда шудааст ва дар варақи нонпазӣ ҷойгир карда шудааст. Оғоз бояд ба 240-250 дараҷа гарм шавад. Дар ин гарм, пирожни оҷур барои 10-15 дақиқа. Мо омодагиро бо дандонпизишк тафтиш мекунем. Пирожни тайёркардашуда тасниф карда мешаванд, ва буридани ба crumbs пароканда шудаанд. Барои яхмос, сметана бо шакар ба кафк. Дар охири хилофӣ, илова шарбат Берри. Мо яхмосро бо яхмос ва яхбандӣ ба болои якдигар раво мебинем, фаромӯш накунед, ки равғанҳои худро фаромӯш накунед. Мо пӯлод тайёр карда шудем бо бутҳо ва оро аз буттамева. Мо торт дар яхдон барои 2-3 соат нигоҳ медорем, то ки тортҳо бо яхмос афтида шаванд. Бештар
Хизматҳо: 6