- Sorrel - 300-400 грамм
- Гӯшт - 300 грамм
- Картошка - 300 грамм
- Ҳаво - 1 адад
- Сабзӣ - 1 адад
- Тухм пухта - 3 адад
- Карам - 300 грамм
- Намак - 0,5 д. равған (ба бичашонем)
- Бодиён, parsley - 50 грамм
- Об - 2 литр
- Равғани растанӣ - 1-уми. як spoonful
Гӯшти гӯшт бо об ва пухтан шўрбои. Агар шумо хоҳед, ки онро ба зудӣ пухтан беҳтар кунед - бурида гӯшти каме кам кунед. Мо картошка тоза мекунем. Бурида ба мукааб, straws - роҳи шумо мехоҳед. Карамро шуста. Ман танҳо Пекин будем. Он аз сурх зудтар пухта шудааст. Мо сабзӣ ва пиёзро тоза мекунем. Мо сабзӣ дар як grater, навозиш пиёз. Фритаи каме дар сабзӣ равғани растанӣ бо пиёз. Дар як saucepan бо шўрбои мо картошка гузошта, ва дар 10 дақиқа - карам. Илова кардани сабзӣ ва пиёз ба болоравии он илова кунед. Мо сӯзандоршудаи бурида ва онро ба панел фиристодем. Solim, ќаламфури. Биёед барои 5 дақиқа пухта, мо тухм судакро ба мукааб бурида, шустани сабзавотро тамошо карда, онро ба деги бандари он фиристед. Муҳокима! Ин вақт ба миз аст!
Хизматҳо: 5-6