"Моҳӣ дар як wrapper" Пухтупази ғайриоддӣ аз моҳӣ дар коғаз, Ман фикр мекунам, ки диққати шумо диққати шумо. Моҳӣ хеле болаззат ва болаззат аст. Ва он ба нарм кардани пухтупаз барои як ҷуфт намерасад. Моҳӣ моҳир ва шево дар пошидан аз пиёз ва қаламфури аст. Агар андозаи як фишори пичи pike хурд бошад, имконпазир аст, ки ҳар як меҳмонро дар як «чӯҷа» бор кунед. Дар ҳолати ман, моҳӣ ба мизе дар табақи умумӣ хидмат мекунад, ки пас аз он ба осонӣ ба қисмҳо тақсим карда мешавад. Дар поёни бисёр афшура аз сабзавот ва моҳӣ. Будҳои моҳӣ метавонанд ҳамчун сабзавотҳои дигар хизмат кунанд - zucchini, zucchini. Ман хеле тавсия медиҳам, ки ин моҳиро тайёр кунам.
Компонентњо:- Pike fillch 250 г
- Картошка бодиринг 200 гр
- Лекция 100 г
- Қаламфури ширин 1 дона.
- Асал 10g
- Thyme (Thyme) 10 грамм тару тоза
- Soy sauce 10 мл
- Равғани зайтун 50 мл
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ин табақ лозим аст, ки ба шумо лутфан порчаи хокистарӣ, картошка, гиёҳҳои ширин, гиёҳҳои ширини ширин, якчанд донаҳои thyme; барои чошнии чошнии лимӯ 1 қошуқ, равғани моеъ 1 қошуқ, равғани зайтун.
- Қадами 2 Шустани карамро хушк кунед. Дар флюлскистентро пароканда кунед. Табдилро ба зарринҳои борикӣ буред.
- Қадами 3 Натиҷа тухмӣ ва рагҳои сафедро, ки ба майнаи лоғар бурида мепартоянд. Сиёҳро бишӯед, се ҷудоиро ҷудо кунед, қисмҳои сафед дар шишагҳои борикро буред.
- Қадами 4 Параграфро паҳн мекунад (аз андозаи пурраи таркиби моҳӣ). Дар марказ, буридани broccoli бурида.
- Қадами 5 Дар болои карам фишори шуста ва хушк пикеперро пӯшидааст.
- Қадами 6 Филтр бо пиёз решакан кунед.
- Қадами 7 Дар болои пиёз, ҳалқаҳое аз ќаламфури ширин ва якчанд донаҳои thyme. Аз ҳар ду ҷониб мо коғазро мекуштем, мо онро дар шакли як печкапечаки ширин мекунем. Қисмати болоии кластер кушода аст, барои хомӯш кардани хомӯшӣ ҳангоми гарм шудан.
- Қадами 8 Бодирро бо сабзавот дар тарангези бухоркунӣ гузоред. Иловаи як ќаламфури ширин. Вақте ки ӯ санг аст, онро ба оро табақ медиҳед. Напазед барои 20 дақиқа.
- Қадами 9 Дар айни замон, тайёр кардани чошоларо тайёр кунед. 1 tsp. Иловаи чошнӣ бо 1 tsp. асал моеъ ва 1 tbsp. Бештар равғани зайтун. Абрҳоро хуб чошнӣ кунед. 10 дақиқа пас аз оғози пухтупаз, бирезед бо моҳӣ бо сабзӣ сабзавот. 10 дақиқа дигар пухтупазро давом медиҳед.
- Қадами 10 Бехатарии омодаро бо wrapper хориҷ ва онро дар табақ гузошт.
- Қадами 11 Қаламфури бурида, ғалладонаро гирифта, пӯстҳои хубро пӯшед. Бо як рахи аз равған помидор оҷоз кунед. Ба моҳӣ ба мизи дар wrapper хизмат кунед. Гӯшт бо лимӯ.