- Картошка - 3-5 дона
- Сабзӣ - 2 адад
- Ранги карам - 1/3 Қутт
- Зукчини - 1-2 адад
- Пиёз - 1/2 қисм
- Крем (15%) - 2 адад. юѓу
- Равғани зайтун - Барои тамом
- Намак - Барои тамиз
- Сабз - Барои тамиз
Сабзаҳои ман. Fry ба пиёз дар равғани зайтун то тилло. Сабзавотро дар оби хунук кашед ва напазед то пухта. Баъд аз ин кор кардан - пӯшидани пӯст аз оташ, обро холӣ кунед, сабзавотро сабук кунед ва ба ковокии ба ҳамгироӣ омехта кунед. Дар натиҷа картошка mashed об илова пиёз ва пиёз ба. Ин ҳолатро ба як сӯзан зада, илова кунед. Кук барои тақрибан 5 дақиқа, намак ба бичашед. Иловаи ҳанут ва гиёҳҳо. Шӯрбо сабзавот - равған тайёр аст! Бо гармхонаҳо гарм кунед.
Хизматҳо: 5-7