Маслиҳатҳо барои пухтупазҳо Брюссел бо занбурўѓњо Машќњои хурд, чун як чизи бозича, брендҳои kochanchiki низ ба монанди калонсолон ва кӯдакон хӯрок медиҳанд. Аммо, барои баъзе сабабҳо, ин карам баъзан таъми ва талх дорад. Барои бартараф кардани он, sprouts Брюсс бояд бо оби хунук рехта, онро ба як напазед, холӣ об. Сипас боз рехтани оби тоза, ва чанд дақиқа пухтан, на ба омодагии пешакӣ. Қисми боқимонда дар давоми пошидани, агар шумо ҳар як нимро дар ним коҳи бурида гузаред. Дарозии аз ҳама нозук ва заифи аз ҳад зиёди роҳҳои хурд фаровон аст. Барои ин дорухат шумо метавонед ангурҳои тару тоза ва яхкардашудаи Брюсселро истифода баред. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед пиёз ва Бруск ангур бо яклухти пиёз решакан карда, аммо ба шарофати махсуси ин карам, ин компонентҳои ҳатмӣ нест. Sprouts Бразилия бо champignons, ки бо гиёҳҳои тару тоза, метавонанд дар мизи ҷашнвонӣ хизмат кунанд ва таъми ин табақ ҳатто ҳатто ба гулмамони воқеӣ бармегардад.
Компонентњо:- Карам 300 гр
- Занбӯрҳо 200 гр
- Пахтакл тару тоза 1 биринҷ
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Хокаи гилин, 1 tsp.
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Мо баргҳои болоӣ аз sprouts Брюсетро хориҷ мекунем.
- Қадами 2 Ҳар як қошуқи калон дар нисфи ва ё 4 адад.
- Қадами 3 Champignons бодиққат шустани канори fungus аз пойҳои.
- Қадами 4 Ҳосилро ба 4 қисм ё нисфи бурида буред.
- Қадами 5 Омехта кардани занбурўѓњо бо карам.
- Қадами 6 Хориҷ кардани равғани растанӣ дар як ШМШ frying бо поёни ғафс ва пошидани сабзавот дар зери зарф барои 25-30 дақиқа бар гармии миёна, баъзан ошӯб - карам бояд нарм шавад.
- Қадами 7 Дар охири садама, намак ва ќаламфури ба бичашед. Ҳамчун як равған тараф, онро хуб бо картошка судак ё пухта меравад.