Мебелҳо аз mince мурғ бо карам хурд Дар дорухат аввал аз ҳама дастрас аст: ва fillquette мурғ осон барои харидани, ва карам ҷавон аллакай дар навбати худ пурра. Варианти бештар аз тару тоза аз пиво аз хокистарӣ Туркия аст. Карам дар ин дорухат ба заҳролудшавӣ ба гӯшт ёрӣ медиҳад, чунки гӯшт дар гӯшт, картошка ё манго, ки метавонад қаноатбахш ва шириниҳоро илова кунад. Ҳамчунин як плани калон ба ман бисёре аз гавазн, ки баъд аз пухтупази гӯшт боқӣ мемонанд, фикр мекунанд. Ин ғарқ ва хеле болаззат аст! Ба картошка ё pastas хуб аст. Дар фикри ман хамираи помидор дар ин дорухат, аз помидор бештар маъқул аст. Шумо метавонед якҷоя кунед: помидор ва макарон. Аммо помидор лозим аст, боллазату болаззат, пухта, бо таъми зебо, вагарна ҳисси аз онҳо кофӣ нест. Макарон ба сояи дурахшон ба табақ ва бичашонемани қавӣ. Карам хурд метавонад хеле сабзида, ё дар як мошини суфтакунандаи гӯшт ё blender scroll. Яке аз роҳ ё дигар, шумо метавонед якчанд геногении заҳрдориро таҳаммул кунед, аммо шумо бояд ба карам дар равған монед. Ман карам бурида бо сирпиёз дар як blender бурида. Дурнамои дигар. Ман кӯшиш кардам, ки ранги дорчинро ба қуттича илова кунед. Ман чунин тасаввуротро дар филми хусусӣ дида будам. Хеле шавқовар! Ва шакар ба гил барои тавозуни умумии мазза илова карда шуд.
Компонентњо:- Fillet chicken 750g
- Об 500 мл
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 2 tbsp. Бештар
- Сметана 60 г
- Боди тару тоза 7 г
- Омехтаи гиёҳҳои Италия 1 г
- Қаламфури бодиринг 3 дона.
- Бай барг 1 дона.
- Намак 1 tsp.
- Карамаи сафед 400 г
- Селлим 3 дентҳо
- Чашм, гандум 50 г
- Помидор, помидор 90 гр
- Сабзӣ 1 pc.
- Пиёз 2 дона.
- Шакар 0,5 tsp.
- Қадами 1 Омода кардани хӯрок: гӯшт, сабзавот, кабудӣ, ҳанут ва ҳанут, орд, сметана, помидор помидор.
- Қадами 2 Филтрро шуста, хушк ва заҳротро ба гӯшти кӯҳна кашед.
- Қадами 3 Омӯзиши карам ва сирпиёз. Илова ба гӯшт.
- Қадами 4 Намак гӯшти хоки, илова кардани ҳанут ва мавсими, бодиён каме бодиринг. Тақрибан 4 см дар диаметри формула гиред.
- Қадами 5 Пиёз ва сабзавотро мефурӯшед. Grate ба сабзӣ, бурида ба пиёз ба ҳалқаҳо нисфи борик.
- Қадами 6 Нест кардани сабзавот дар равғани растанӣ.
- Қадами 7 Иловаи об, равған помидор, шакар ва намак каме. Биёваред ба напазед, илова сметана омехта бо орд. Бигзор маро пароканда кунам. Боз ба напазед биёед.
- Қадами 8 Гӯшҳои гӯштӣ ба садаф ҷӯш кунед. Иловаи ќаламфури абрешим ва барге халиље. Чӣ тавр ба напазед, дар зери зарфе дар оташ дар бораи 40 дақиқа сӯрох кунед.
- Қадами 9. Хизматрасонии гарм.