- орд - 1,5 дона
- шакар - 1/2 пиёла
- Butter - 60 грамм
- шоколад талх - 100 грамм
- тухм - 1 адад
- пӯст лимӯ - 1-2 teaspoons
Агар хоҳед, ба ҷои шоколад заводи, шумо метавонед шоколад бурида ба хамир илова кунед. Омода: танӯрро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Ширро бо равған рехтед. Дар як косаи калон, ба равған нармшӯй бо шакар. Абрҳоро бо тухм, решакан лимӯ ва шоколад завҷааш то ҳамвор. Резед орд sifted ва kne аз хамир. Он бояд нарм ва таркиб бошад. Браунро аз санҷиш берун кунед. Хамирро бо пластикаи пластикӣ кашед ва онро 40-60 дақиқа хунук кунед. Хамирро аз яхдон гиред ва ба қабати қабати 5 мм резед. Истифодаи қолинҳо, буридани кукиҳо ва ба онҳо дар сақфи таҳшинӣ тайёр кардани 3 см ҷудо кунед. 15 дақиқа пӯсти омехта кунед. Пеш аз оне,
Хизматҳо: 10