Мерер Браун

1. Пӯшед қисмҳои шоколад дар як косаи, бо омехтаҳо ба мукааб бурида ва дар компонентњо гузошта: Дастурҳо

1. Пӯшед қисмҳои шоколад дар косаи, равғанҳои равғанро омехта кунед ва онро ба ванна об гузоред. Дар гармии хурд, омезиши омехтаи шоколадро то шоколад тамоман нобуд созед. Тухм бо шакар дар косаи дигар мезанад. 3. Ба шоколад ба омехтаи тухм равған бигирем, ки орд ва гиёҳҳои шифобахшро илова кунед. Ҳамеша то он даме, ки оммавӣ бодиринги либоси форам ташкил карда мешавад. 4. Мо коғазпораҳо (деворҳо ва поёнро) бо қолаби гармии гармидиҳанда мепартоянд ва онро бо як хамираи шоколад пур мекунанд. 5. Панир-крем бо мушак, пӯст, шакар, намак гузошта мешавад. Абрҳоро ва истихроҷи бавосирро илова кунед. 6. Дар рӯи як косаи гулобии торик гузошта, омма қаймоқ. Косаи шоколадро ба хамиртуруши шоколад кашед, "ситораҳо" сафед, ба монанди садақа кардани резиши сабук дар торик, бе омехта. Дақиқаҳо 35 - 40 дар оташдонҳои гармидиҳӣ, ҳарорати 180 градри офтобӣ. Мо шабона омодаем, ки тортро омода созем. Рӯзи дигар ба қаҳваро ба қисмҳо бурида ва онҳоро дар табақ гузоштанд. Бештар

Хизматҳо: 4