- орд - 1/4 донаҳо (пошидан)
- Шакарҳои қаҳвахона - 1/4 Ҷойҳо (пошидан)
- дорчин - 1/2 Тозакунӣ (пошидан)
- равған хунуккардашуда - 3-уми. ҷӯйҳо (пошидан)
- орд - 1 пиёла
- шакар - 1-уми. як spoonful
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи
- сода - 1/2 қошуқчаҳо
- намак - 1/4 teaspoons
- Buttermilk - 3/4 Куба
- тухм - 1 адад
- равған - 2 адад. юѓу
- шарбати решакан - 1-уми. як spoonful
- Гӯшти гудохта - 1/2 қошуқчаҳо
- хокаи шакар - 1/2 Куба (glaze (иловагӣ))
- шир - 1 1/2 қошуқча (glaze (иловагӣ))
- гиёҳпӯшӣ - 1/4 қошуқҳо (glaze (иловагӣ))
1. Пошидани як пошидани. Ангро пора кунед. Дар як косаи миёна, омехта орд, шакар, дорчин ва равған. Ҳамаи компонентҳоро якҷоя бо як пашм ва гайра то омехта мисли рег. Тарк кунед. 2. Гулӯсаки Оғозро то 175 дараҷа пешгирӣ кунед. Зарф кардани равған барои muffins. Дар як косаи калон, омехта орд, шакар, хокаи нонпазӣ, сода ва намак. Қафо гузошта шавад. Реза кардани равған ва хунук ба ҳарорати хонагӣ. Дар як косаи хурд, равған, тухм, равған, шарбат ранг ва равғанро омехта кунед. Пӯшед як хунук дар омехта орд ва илова омехтаи тухм, абрҳоро. 3. Хамираи пухта дар як халтаи қоматат ҷойгир кунед ва қисмҳои қолинро бо 3/4 пур кунед. 4. Пӯсти сафедаҳоро пош кунед. Оҷур барои 8-9 дақиқа. Ба пешпардохтҳо иҷозат диҳед, ки дар формати барои 2 дақиқа хунук шавед ва сипас пурра ба шир дар коғази пластикӣ нигоҳ доред. 5. Ифтихорро. Дар як косаи хурд, ҳамаи компонентҳо якҷоя кунед. 6. Дар шарбат бо шўрбои гарм резед ва фавран ба он хизмат кунед.
Хизматҳо: 4-6