Дорухат барои хӯриш «шоми зимистон» бо зардолуи хушк, қоқ ва чормағз
Мушакҳои зарурӣ:
- зардолу хушк (хушк) - 120 г
- қоқ хушк - 120 г
- ҷуворимакка консерва - 350 г
- майонез - 3-4 tbsp. Бештар
- чормағз (иқтидор) - 150 г
- пиёз сабз (парҳоро) - 50 г
- Захираҳои сахт Gouda - 150-200 грамм
Усулҳои тайёрӣ:
- зардолуи хушк ва қоқро аз устухонҳо ва филиалҳо тоза кунед, инчунин шӯр ва хушк кунед. Онҳоро ба косаи лоғар бурида ва дар як косаи омехта;
- дар як косаи бо зардолуи хушк ва мӯй меваҳои тинҷӣ гузоштанд, ки моеъро заҳбур ва омехта;
- сабукфикрона чормағзро бубинед. Сипас, онҳоро шинонед ва онҳоро бо корд пора кунед;
- Аз ҳад зиёд пиёз аз пиёз, бурида панир ба grater калон ва ба онҳо косаи бо омехтаи асосии илова кунед. Зевари хӯриш бо майонез;
- сард ва хизмат дар як мизи дар маркабони анҷом аз хамир пухта.
Дорухат барои равған «витамини» бо меваҳо ва меваҳои хушк
Мушакҳои зарурӣ:
- анҷир - 200 г
- мавизҳо (сафед) - 200 г
- хушкӣ - 200 г
- зардолу хушк (хушк) - 200 г
- асал - 200 мл. Бештар
- лимон (миёна) - 2 адад
- чормағз (иқтидор) - 100 г
Усулҳои тайёрӣ:
- меваҳои хушк тайёр кунед ва онҳоро хушк кунед;
- дар қисматҳои хурди лимӯ бо пӯст;
- дар як blender, chop меваҳои хушк, дона лимӯ ва яхдон;
- Дар як косаи амиқ, омехтаи омехта бо асал омехта;
- ҷойгир дар косаи, хунук ва табобати ширин дар мизи барои чой хизмат кунед.
Дар дорухона барои торт "Фестивали" бо қоқ, зардолу, мавиз ва чормағзҳо
Мушакҳои зарурӣ:
- маргарин ё равған - 200 г
- Ванилин - 1 tsp.
- Орди гандум - 200 гр
- шакар (қум) - 200 г
- мавсими - 100 г
- зардолу хушк - 100 г
- қоқ - 100 г
- чормағз (иқтидор) - 200 г
- хокаи нонпазӣ - 3 tsp.
- асал - 4 tbsp. Бештар
- мурғ тухм - 4 дона
Усулҳои тайёрӣ:
- 15 дақиқа меваи хушкро дар оби ҷӯшон гарм кунед. Мӯйҳо ва зардолу хушк ба қисмҳои хурди бурида. Чормащзро ғалладона кунед;
- дар як косаи омехтаи хуб равған, шакар ва vanillin, илова тухм ва хуб омехта. Иловаи меваи хушкшуда ва чормащзро илова кунед. Дар омехта натиҷа, тадриҷан ба орд ва хокаи нонпазӣ барои хамир дохил кунед. Он бояд хеле сард бошад;
- Оғозро ба 180 дараҷа гарм кунед. Дар як табақаи нонпазӣ дар поёни, коғази коғаз ва гузоштани он. Хамаи хамиртуруши дар қолаби тақсимшуда ва дар танӯр preheated барои тақрибан 50-60 дақиқа гузошта;
- дар болои резиши cupcake тайёр бо асал гудохта ва пошидани бо чормағз, мазлумонро.
Дорухат барои хӯриш «Beetroot» бо меваҳои хушк
Мушакҳои зарурӣ:
- лаблабуи (андозаи миёна) - 2 адад.
- чормағз (иқтидор) - 100 г
- кабудӣ (parsley ё бодиён) - 50 г
- зардолу хушк, мавиз, қоқ - 200 г
- решаи карафс - 1 дона
- хардал - 2 tsp.
- сирпиёз - 1-2 дандонҳо
- шарбати афлесун - 3 tbsp. Бештар
- равғани зайтун (метавонад офтобпараст) бошад - 2 tbsp. Бештар
- намак - 1/4 tsp.
- сиёҳ (хокистар) - 1/4 tsp.
Усулҳои тайёрӣ:
- Лаблабуи хубро шуст. Онро дар фолгаи худ дар танӯр пухта дар ҳарорати 150 дараҷа 20-25 дақиқа оед. Пас аз он ки мемонад, хунук шуда, онро ба шиша буред;
- барои 20 дақиқа дар оби ҷӯшон зардолу хушк, қоқ ва пошидани, ва пас аз онҳо - хуб ғамгин. Онҳоро ба зергурӯҳҳои калон буред. Ҳамчунин, решаҳои кабуд ва кабудро бо strows буридаанд;
- ҳама чизро дар як косаи чуқур омехта кунед;
- акнун пухтупазро пухта истодааст. Шакли сирпиёз, ва дар як косаи хурд, онро пурра бо хардал, афшураи афлесун, равғани зайтун, намак ва ќаламфури;
- Либос хӯришро омода ва боло бо чормағз.
Бештар