- Об гарм аст - 250 миллиметр
- Орди гандум - 125 грамм
- Орд - 180 грамм
- Хамиртуруши хушк - 2 teaspoons
- Сирко Apple - 1 қошуқи
- Намак - 1 қошуқи
- Шакар - 45 грамм
- Старки - 1-уми. як spoonful
Чизе барои ҳама чиз аст. Ва аз замонҳои қадим нон ҳамеша дар хона пухта буд, харидани нон дар мағоза ё нонпазӣ барои муддати тӯлонӣ баррасӣ шуд. Имрӯз, вақте ки мардуми шаҳр барои ҳама чиз чизи дигар надоранд, тақрибан ҳама нон дар фурӯшгоҳҳо харид карда мешаванд - ин маъмул аст. Оилае, ки мо дар он мағоза нон мехӯрем. Бо вуҷуди ин, баъзан мо ба анъанаҳо саҷда мекунем ва худамон худамон одат кардаем - ҳар ду ҳафта. Дар қафаси хона, вақте ки нон пошидан, калимаҳо наметавонанд тасвир карда шаванд - он фазои махсуси муҳаббат, хона, дӯстӣ, ваҳдатро эҷод мекунад ... Хуб, чӣ қадар шириниҳои ширини пухта дар хона пухтааст - шумо тасаввур карда наметавонед. нонпазӣ дар хона. Ин болаззат ва шавқовар аст. A дорухои оддӣ барои нон ҷавоби шумо дар ин кӯмак ба шумо кӯмак мекунад. Пас, чӣ тавр ба нон дар хона биноед: 1. Ҳамаи компонентҳо, ба ғайр аз орд, дар об рехта мешаванд. 2. Ба омехтаи омехта бо истифода аз миксер, knead хамиртуруши. 3. Хамаи натиҷа бо дастмоле фаро гирифта шуда, ба як ҷои гарм на камтар аз 3 соат фиристода мешавад. Камтар ғайриимкон аст - ба таври дигар, шумо нон нахоҳед ёфт, аммо як қошуқи чӯбӣ, ки бо нохунҳо нохун мезанад. 4. Пас аз се соат, равғани растанӣ равғани растанӣ, шумо бояд аз хамиртуруши мо хафа шавед. 5. Хамирро ба табақчаи нонпазӣ, равған бо равғани растанӣ равған кунед. Мо онро дар танӯр гузорем! Шаклро бо дастмоле пӯшед ва онро ба ҷои гарм барои соати дигар фиристед. 6. Оғозро ба 180 дараҷа гарм кунед. Барои сохтани як ќадре, пошидани хамир бо равғани растанӣ, формуларо бо хамир ба як қабати preheated ва оҷур барои тақрибан 50 дақиқа. Агар дар давоми нонпазӣ ба боло сӯхтанӣ шавад, ва дар дохили хамир ҳанӯз намӣ - бо фолгаи пӯшида. Аслан, ин ҳама аст. Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба ҳалли нон дар хона хона бихӯред. Бештар ;)
Хизматҳо: 8