Calcium.
Ин қисмати асосии дандонҳост, аз ин рӯ, калсий барои истеъмоли миқдори кофӣ бо ғизо хеле муҳим аст. Бисёре аз калсий аз маҳсулоти зерин иборат аст: дар шоколадҳо, шир, сметана, гиёҳ, моҳӣ, сабзӣ, лаблабу, равған, салат, лӯбиё, карафс, спанак, лӯбиё, бодом, асал, ангур, клубҳо, афлесун, пӯсти сабзавот ва мева . Инчунин хунук фоиданок аст. Илова ба ғизо, тақвият додани дандонҳо низ доруворӣ, ки дорои калтсий доранд, масалан, gluconate calcium вуҷуд доранд.
Намудани маводи мухаддир, ки дорои маҷмӯи пурраи калтсий бо витамини D инъикос ёфтааст, ки садақаи калий бо истеъмоли нокифояи витамини Д Бисёр витамини D дар ҷигар, моҳӣ ва равғани моҳӣ пайдо мешавад. Ғайр аз ин, организми одам метавонад қобилияти витамини D-ро дар зери пӯстҳои эритротуритӣ эффектида диҳад. Бинобар ин, бо роҳи дурусти ҳаёт, қадамҳои кофӣ ва ғизои мутавозӣ, зарурати доруҳои иловагӣ аз ҷониби худи онҳо бартараф карда мешавад.
Фосфор
Дар дандонҳои калий дар вирусҳои кимиёвӣ бо фосфатҳо дар ф fluoride ва hydroxapatite мавҷуданд. Агар дар фишорҳо фосфор набошанд, пӯсти он пурра қавӣ мегардад, ки ин боиси дандонҳо дар иҷрои вазифаҳои худ мегардад. Дар ин робита, дандонҳо тавсия медиҳанд, ки маҳсулоти фосфорро дар бар гиранд.
Умуман, фосфор ва калиум дуруст танҳо ҳангоми ҳаҷми дар ғизо нигоҳ дошташуда дар як қисми муайяни ғизо пухта мешавад. Табиист, ки ҳисоб кардани андоза ва риоя кардани ин нишондиҳандаҳо, дар асл, ин имконнопазир аст, бинобар ин парҳези парҳезии шуморо назорат кунед. Фосфорҳо дар нахўд, сабзавот, чормағз, карафс, ғалладонагиҳо, ҷигар, овезон, гиёҳ, гиёҳҳо мебошанд.
Флюорид.
Рассомии дандон, ки танҳо гузашт, дорои hydroxapatites (намакҳои калтсий ва фосфор) дар матритса сафед аст. Дар айни замон, ion fluoride ба сохтори худ ворид мешаванд, ки баъдтар дар қабати болоии гиреҳи пластикӣ ва fluorapatites ба таври зиддилағзиш муқобилат мекунанд.
Сарчашмаи асосии фтордор барои организми инсон об аст. Аз ин рӯ, байни миқдори ҳолатҳои шадиди баъзе дар минтақаҳо мушоҳида мешавад - дар ҷойҳои гуногун дар об дорои миқдори гуногуни фтордор аст. Мутаассифона, мустақилона ин нишондиҳанда мустақилона имконнопазир аст, бинобар ин баъзе кишварҳо (масалан, ИМА) манбаъҳои флюориди манфии марказиро идора мекунанд. Ва дар Русия кӯшишҳо ба фишори об, шир ва дигар маҳсулоти хӯрокворӣ дода мешаванд. То имрӯз, ҳалли бештар қабулшуда ба мушкилот ин истифодаи намакҳои фтордор мебошад. Дар робита ба стоматолог, вобаста ба саломатии инфиродии пӯсти шифобахш, духтур метавонад лавозимоти флюоросро ба қайд гирад. Чунин планшетҳо бояд тибқи тибби дорувори дандонпизишкӣ, дар давраи 90% ҳолатҳои заҳролудшавӣ ба заҳролудшавӣ аз меъёр зиёд ва истифодаи бесамар истифода шаванд.
Чаро дандонҳо нопадид мешаванд?
Яке аз бемориҳои маъмултарини дандонҳо сабзид. Он бо шустани берун аз намакҳои калтсий аз сирпиёз дандон ҳамроҳ карда мешавад. Ин сабаби мавҷудияти бактерияҳо дар пӯсти шифобахш, ки дар сақф ва пластикӣ афзоиш меёбад. Бинобар ин, хеле муҳим аст, ки плаги ва ҷамъоварии бактерияҳоро дар бар гирад. Хусусияти ғизо дар ин ҳолат нақши муҳим мебозад.
Карбогидратҳо махсусан ба дандонҳо зарар мерасонанд, вале на ҳама, аммо онҳое, ки метавонанд навъҳои бактерияҳо, масалан, крахмал, шакар ва маҳсулоте, ки дар он ҷо мавҷуданд, чойҳои шир, қаннодӣ ва маҳсулоти нонвой, моторӣ, макарон ва ғ. Маҳсулоти хӯрокворӣ дорои молекулаи дар боло ва дар кунҷҳои дандон барои муддати тӯлонӣ буда, барои ғизо барои бактерия хизмат мекунанд. Ва бактерияҳо аллакай дар навбати худ оксидҳоро ташкил медиҳанд, витамини дандон вайрон карда мешаванд. Ҳамин тариқ, дертар, дандонҳои калий гум мешаванд, ва бактерияҳо ба deeper ва амиқтар ворид мешаванд, сипас хушкӣ инкишоф меёбад.
Ғизо барои таҳким ва саломатии дандон: тавсияҳои табибони дандонҳо.
Бо мақсади пешгирӣ намудани ташаккули шириниҳо, якчанд қоидаҳои хӯроки солимро риоя кардан зарур аст.
1. Аввалан, шумо бояд истеъмоли карбогидратҳоро кам кунед. Барои ин, танҳо барои маҳдуд кардани озуқаворӣ ва ё, агар имконпазир бошад, иваз кардани баъзе шириниҳо бо уқубатҳои хатарнок, масалан, барои истифодаи шакар истифода баред. Асал дар рӯи дандонҳо пластикӣ намедиҳанд, зеро он танҳо боқимаҳои табииро дар бар мегирад. Далелҳои шавқовар - боқимондаи қаҳвахонаҳои хӯрокпазӣ метавонанд дар рӯи болоӣ ва дар гулҳои дандон то 50 дақиқа шуста шаванд, бинобар ин фароҳам овардани шароити мусоид барои навсозии бактерияҳо.
2. Дуюм, дандонҳо тавсия медиҳанд, ки истеъмоли нахи растаниро, ки дар меваву сабзавот мавҷуданд, афзоиш диҳанд. Сабзавот ва меваҳо ба тоза кардани табиии дандон мусоидат мекунанд, ки ба онҳо имкон медиҳад, ки онҳо дар муддати тӯлонӣ солимтар бошанд, аз ин рӯ фактҳо - барои хӯрдани меваи ё сабзавот аз пештара пештар тоза карда шудаанд.
3. Маҳсулоти зиёди, масалан, сабзавот ва меваву сабзавот, карам ва гӯшти гӯшт, ба истеҳсоли зукк ба миқдори калон мусоидат мекунанд. Ва ғизо як табобат беҳтарин аст, он айнан аз бактерияҳо аз рӯи дандонҳо пок мешавад, он дар айни ҳол lysozyme ва қотилҳои зиддибӯҳронӣ, ки ба сирояти дандон тақвият мебахшад.
Бо вуҷуди ин, қоидаҳои дар боло овардашуда шуморо маҷбур намекунад, ки шоколад, шириниҳо ва дигар «шириниҳои ширини ҳаёт», махсусан аз сабаби норасоии ширин дар ҷисм ба истеҳсоли endorphins - «ҳашарҳои хушбахтӣ» оварда расонанд. Чӣ тавр бошад? Мо як ҳалли оддӣ тавсия медиҳем - дандонҳои худро баъд аз ҳар як хӯрок барои 3 дақиқа шуст. Агар шумо дар хона набошед, рехтани тифл, ки ба шумо лозим аст, ки 5-10 дақиқа пас аз хӯрок хӯред. Аммо резинӣ боқимонда бояд шакар намебошад, аксар вақт он аз карбамид бо илова намудани мазза ва шириниҳо иборат аст. Пас аз хӯрдани хӯрок дӯконро дӯкон додан мумкин нест.
Аз ин рӯ, набудани нигоҳубини дуруст ва норасоии ғизо метавонад ба ташаккули тару тоза ва дар натиҷа ба дандон барвақт пешгирӣ кунад. Агар шумо ғизоиро дар дандонҳо фаромӯш кунед ва якчанд қоидаҳои оддиро риоя кунед, ин ба шумо боварӣ мебахшад, ки соҳиби гулдастаи гулӯла аст.