Pate of tuna ва лӯбиё Ин майзатер хеле нозук, хушбахт мехӯрад ва хеле серғизо. Ин табақ барои хароҷоти калон талаб намекунад, он дастрасӣ ба молиявӣ аст, он бояд барои муддати тӯлонӣ тайёр карда шавад (бо назардошти он, ки лўбиё ва лӯбиё аллакай пухта) истифода мешаванд. Лаблабҳо сафед гирифтанд, онро ба сатили зебо ба шифераҳоро дод, ман фикр мекунам, ки лӯбиёи табақоти гуногуни ранг ба бичашонем, аммо ранги дигар хоҳад буд. Муҳим он аст, ки лӯбиёи хуби судакшуда, онро бояд мулоим бошад. Шумо метавонед ин табақро дар рӯзҳои рӯза истифода баред, вақте ки равған ва моҳӣ ба хӯрдан иҷозат дода мешавад.
Компонентњо:- Лангарҳои хушк 350 гр
- Туна консерва 180 г
- Шарбати лимӯ 1 tbsp. Бештар
- Равғани зайтун 1 tbsp. Бештар
- Садои баҳр 0.1 tsp.
- Замин хоки хокистарӣ 1 рози
- Сабзавот 5 г
- Намак 2 пӯлод
- Қадами 1 Омода намудани маҳсулоти асосии: лӯбиёи сафед то тендер, орди консерваҳо, лимӯ, каме зайтун, пиёз сабз.
- Қадами 2 Лӯбзанон ва моҳӣ дар косаи blender.
- Қадами 3 Равғани зайтун ва шарбати лимӯ, илова намак ва ќаламфури хоки сиёҳ.
- Қадами 4 Ҳангоми суръати баланди гулӯл то омехтаи гулӯла, гулӯла ба даст оварда шудааст. Тозакунӣ барои намак
- Қадами 5 Пате тайёр аст.