- Бодиринги гов - 300 грамм
- Тухм мурғ - 2 дона
- Орди гандум - 4 Art. юѓу
- Крем ~ 10% - 200 Миллионерҳо
- Намак - - Барои тамиз
- Заминии хокистарӣ - - Барои тамиз
- Равғани зайтун - 5 Art. юѓу
- Фарш - 3 Art. юѓу
- Сирпиёз - 4 данд
- Картошка - 2 адад
- Лӯбиёи сабз - 100 грамм
- Пиёз - 1 адад
Лутфан ғизоҳои лифофа ба қисмҳои лоғарӣ (агар шумо 300 грамм гўшт дошта бошед, бояд 4 дона бошад). Дар зарфҳои натиҷа инчунин аз ҳар ду тараф, намак ва ќаламфури хомӯш мешаванд. Сабзавотҳо шустушӯй ва тоза мекунанд. Забонҳо дар яхмос ҷойгиранд ва ба яхдон барои 20 дақиқа фиристода шудаанд. Сипас дар решаҳои қаҳваро хоб кунед, ки аз яхмос берун кашед ва дар майнаи хушк. Сипас бодиринг ба талх ба тухм лату, сипас такрор ба тартиби - боз дар орд ва бори дигар дар тухм. Акнун - миқдори асосии асосии дорухат. Забон бояд аввал дар равғани зайтун то ковидаи тиллоӣ дар ҳар ду тараф пухта шавад. Сипас ба равған frying бо 100 мл об, равған решакан, ва барои ҳар як chop spread як қисми сирпиёз бурида. Тақрибан пӯсти равғанро бо зарф гузоред - ва гармии гармии миёна барои тақрибан 15 дақиқа. Аслан, афшураҳо омодаанд, ва танҳо барои тайёр кардани хӯроки чорво мемонанд. Ман пӯшидам, ки ин гуна либосҳоро ба монанди: шаффоф дар пиёз биност, то шаффоф, сипас ба картошка илова кунед, онҳоро якҷоя барои 10 дақиқа, пас лўбиё ва лошае дар зери зарф дар гармии миёна барои тақрибан 10 дақиқа илова кунед. Мо ба афшураҳо бо нахи сабзавот хизмат мекунем. Мо бо наботот тару тоза мекунем. Бештар
Хизматҳо: 4