Танҳо дар тамоми ҷаҳон танҳо муҳаббат ба пухтани моҳӣ. Ин маҳсулот серғизо, болаззат ва хеле муфид аст. Махсусан попи баҳр баҳр аст. Дар пухтупаз, моҳӣ маҳсулоти комплексӣ нест. Барои нигоҳ доштани хосиятҳои фоиданоки моҳӣ, монанди хӯрокҳо, он одатан пухта мешавад. Моҳӣ, монанди ҳар гуна баҳрҳо дар сафеда ва калтсий мебошанд. Мастакҳо бо истифода аз моҳӣ як миқдори хеле калон доранд. Ва бисёр намуди моҳӣ вуҷуд дорад. Онҳо албатта ба пухта кардани лампаҳои алтернативӣ, албатта, онҳо дертар бо устухонҳои моҳии хурд зарар намерасонанд. Либосҳои моҳӣ метавонанд дар фолгаи пластикӣ, масалан, сабзавот, пухта метавонанд, шумо метавонед дар моҳвораи моҳӣ бияфед. Ва чӣ қадар қаҳвахо моҳӣ вуҷуд доранд, танҳо ҳисоб намекунанд. Он барои хӯроки нисфирӯзӣ осон аст. Шумо метавонед моҳидиҳии пухта бо як навъи чошнӣ, ё бо мағоза, пиёз. Яке аз хӯрокҳои хуби шумо метавонед дар инҷо бинед ва кӯшиш кунед, ки ба пиёзҳои пухта дар пиёз тайёр кунед.
Компонентњо:- Пирожни Русия 0-юм
- Pike fillch 1000 г
- Сатил помидор ҷолибе 1 tbsp. Бештар
- Намак 1 tsp.
- Seasoning for fish 1 tsp.
- Пиёз 1 дона.
- Турерӣ 1 tsp.
- Қадами 1 Тақсим кардани пардаи моҳӣ.
- Қадами 2 Филтрро ба қисмҳои хурди ғафс кунед.
- Қадами 3 Андешидани деги хурд ва рехт 2 пиёла об.
- Қадами 4 Обро ба напазед.
- Қадами 5 Захираҳои пиёзро бурида, ба об илова кунед.
- Қадами 6 Акнун лампаҳои қаторкардаро ба як тиреза гузоред.
- Қадами 7 Иловаи ҳанут, намак ва чошнӣ. Ҳама чизро омезед.
- Қадами 8. Ҳама чизро сар кунед, то он даме, ки об ба инҳо меафтад.
- Қадами 9 Дар болои фишори моҳӣ, пошидани бисёр хўришҳо.
- Қадами 10 Ба моҳӣ дар рӯи камон гузошта, ва пошидани панир завҷааш дар боло.
- Қадами 11 Ба ҳар як порчаи моҳӣ дар пиёз бодиққат шустани он, ки панир қариб ба ҳар ду ҷониб фишурда мешавад.
- Қадами 12 Хӯриш тайёр аст. Агар хоҳед, ки пуркардаро пурбор кунед бо кабуди кабудии тару тоза.
- Қадами 13 Шумо метавонед бо равған бо биринҷ ё макарон хизмат кунед.