- Pike-1 кг
- Нон - 3 Art. юѓу
- Тухм - 2 адад
- Равғани зайтун - 100 грамм
- Намакҳо - - Барои бичашонем (намак, ќаламфури, ширин, зањрхимикатњо, гиёњњои кабудї)
Аввалин чизе, ки бояд кард, тоза кардани моҳӣ ва омода кардани пораҳо аст. Pikeperch осеби тоза карда шудааст: бурида сар ва путчаҳо, бурида ба думи, бурриши бурида, бодиққат қисмҳои ленинро бурида. Мо дар моддаҳои камхарҷ истифода бурдем. Мо моҳиёнро бо навъҳои хушбӯй мекушем ва дақиқаҳоро барои 10-15 ҷудо кардем. Мо тухмро ба як коса мешиканед, ба он баъзе ҳанутҳо илова кунед. Бузургии то он даме, Сипас тақрибан ним пиёла оби соф ва орд илова кунед, бори дигар вирус то пошхӯрӣ гиред. Дар зарфи пухта пухта, порчаҳои моҳиро бигиред. Дарҳол пас аз ин, пораҳои моҳӣ дар як ШМШ frying тафсон ва fry дар равған то як ќадре тиллоӣ дар як тараф ташкил карда мешаванд. Сипас, то он даме, Мо фавран хизмат мекунем. Бештар :)
Хизматҳо: 3-4