- шакар - 1/3 шиша
- cornstarch - 2 teaspoons
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- Мева - 330 грамм
- лимон - 1 адад (решакан печида)
- Бодиринг пухта - 2 адад
- аз зардии тухм - 2 адад
Дар як косаи хурд, омехта шакар, крахмал ва намак. Иловаи мева ва лимӯ, лаблабу. Дар рӯи сатҳи каме коркард, ҳар як варақ аз хамир ба решакан 27х45 см ва ба 8 росткунҷа бурида мешавад. Ҳатто дар як ним аз ҳар як росткунҷа ба пуррагӣ ҷойгир кунед, ки сарҳадро дар атрофи кунҷҳо дар бораи 1 см ҷойгир кунед. Омезиши 1 зардии тухм бо 1 қошуқи об. Резиши омехтаи тухмро бо канори хамир, қабати решакан кунед ва онро дар кунҷҳои он ғелонда кунед. Печони Шаффоф барои як қатор чораҳо дар санҷиш. Озмоиш. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Патриотро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. 1 зардии тухм бо 1 қошуқи об об кунед, бо парчаҳо ва бо шакар пошидани (агар истифода бурда мешавад) бирасед. Оҷоз то бедилҳои тилло, 15 то 17 дақиқа.
Хизматҳо: 16