- Хамир - bezdozhzhevoe фишурда - 3 адад ((Бастаҳои то 0.200г.))
- Ҳасиб пухта - 250 грамм
Гирифтани пухтаҳои пухташудаи шикаста, каме резед ва аз 2 см иборат аст. Мо онро дар бораи ҳасиба паҳн мекунем. ва аз канори гандум рехтанд. Хамирро ба дохили он кашед. Мо хамирро бо ҳасиб дар як гурда, пӯшидани нӯги хамир дар поёни Роза. Он ҳасибе бархост, ки ранги зебо ба даст овард, кунҷҳои бо зардии равған рехт. Мо арғунро дар варақаи нонпазӣ бо коғаз гузорем. Мо дар танӯр 20 дақиқа дар ҳарорати 180 грамм гузоштем. Муҳокима!
Хизматҳо: 15-17