- Зардолуҳо - 1 километр
- Шакар - 400 грамм
- Citric Acid - 1 қошуқ
- Ванилин - 1-2 дона (пластикӣ)
Барои оғози он, мо зардолу дар зери об шуста мешавед. Сипас мо зардолу аз зардолу мегирем. Пас аз якчанд дақиқа зардолу ба шӯрҳои чуқур гузошта, онҳоро ба оташдон гузоред. Зардолу дар гармии каме дар зери зарф пӯшида, то он даме, ки мева ба афшура наравад ва нарм намемонад. Сипас, зардолу аз оташро тоза кунед ва пӯстро аз ҳар як зардолу сард кунед. Сипас, зардолуҳо бояд тавассути ҷумбонидан ҷуброн карда шаванд. Ва инчунин зардолу ба даст оварда, барои донистани чанд шакл зарур аст. 1 кг зардолу 400 грамм шакар аст. Пас, ҳисоб кардани чанд шакл ба шумо лозим аст. Сипас зардолу бар гармии миёна гузошта, барои тақрибан 30 дақиқа бухоред, ба шӯрбаҳои чӯбӣ шӯр. Сипас, бо истифода аз tablespoon, илова кардани ҳаҷми зарурии шакар, кам кардани гармӣ ва пошидани то шакар пурра бекор карда, ва роҳбандии thicken нест. Бонкҳо стерилизатсия кардаанд. Сарпӯши пухта. Сипас дар бонкҳо мо ба роҳбандии гарм ва шоколад рехтем. Сипас зарфҳои баръаксро дар ҷои дур, хушк ва хушк ҷойгир кунед, бо кампал гарм ва дар он ҷо барои 2-3 рӯз ҷойгир кунед.
Хизматҳо: 5-7