Албатта, шумо фикр мекунед, ки ҳамеша макарон барои фурӯшанда ба фурӯш нарафтааст, аммо ҳоло парҳези махсусро таҳия намуд, ки дар он маҳсулоти асосии макарон аст. Мутаассифони мутахассисон тасдиқ карданд, ки занони Италия ҳамеша медонанд - маҳсулоти гандум барои ташкилот хеле муфид мебошанд. София Лорен ҳатто ба ин китоби «Зан ва зебоӣ» ишора кард. Бисёре аз мардум ин идеалро дида мебароянд ва мехоҳанд, ки ҳамон як сатр ва hips дошта бошанд.
Оё шумо ҳанӯз бовар намекунед, ки хӯрок мехӯрад, макаронӣ метавонад вазнин шавад? Албатта, ба шумо лозим нест, ки ҳамаи макаронаро дар як сатҳ истеъмол кунед. Биёед, дар тартиб, ки макони он ҳам фоиданок аст, дида бароем.
- Макарони аз гандум ҳолати Аксари макарон, ки мо дар мағозаҳо ва супермаркетҳо мебинем, макарони «нарм» аст. Онҳо протеини хеле кам доранд, вале бисёр кристаллӣ ҳастанд, бинобар ин онҳо омодаанд, ки онҳо тайёранд, онҳо зуд баста мешаванд ва шикастаанд. Ин макарон зуд дар сутунҳои зиёдатии iodisayut дар ҷиҳоз ва асбоби бадан ҷойгир шудаанд. Макарони аз навъҳои пуриқтидори гандум ба таври фавқулодда пухта намешавад, аммо индексҳои хурдтарини глелмикӣ доранд ва сусттар ба глюкоза баргаштан медиҳанд ва ин ба мо имкон медиҳад, ки дар бораи гуруснагӣ дар муддати кӯтоҳ фаромӯш накунем.
- Магазин комилан ба охир нарасидааст. Албатта, шумо дар барномаҳои коргарӣ шунидани чунин истило "Ал dente" -ро шунидаед. Аз ин рӯ, Итолиёро ба макарони пахтакор даъват мекунанд. Чунин хӯрокҳо хеле муфидтаранд. Чаро? Вақте ки мо чекро пошидан мехоҳем, крахмал шакли формулаи осебпазир мегардад ва бори вазнини вазнини зиёд меорад.
- Макарони бо салатҳо. Оё шумо мехоҳед бихӯред ва беҳтар нашавед? Он гоҳ шумо бояд на фақат макарони "al dente" аз навъҳои ширини хушк истифода баред, балки онҳоро бо маҳсулоти боэътимоди муфид ҳамроҳ кунед. Ҳамаи қаҳвахонаҳое, ки шумо мехоҳед бо макарон бихӯред, танҳо фишори кам ва нур бошад. Биягия бо гӯшт, чӯҷа ё ҳасиб нест.
- Макарони ва иловаҳо. Дар ҳақиқат, ҳеҷ кас намедонад, ки дар мағозаҳо шумо ҳоло метавонед макарон бо дигар баҳр, спанак, Артишокии Ерусалим, гандум, сабзавот ва макарон, макарони ғалладонагиҳо харидорӣ карда метавонед. Бо шарофати чунин иловаҳо, макарон хеле муфид аст. Масалан, агар шумо бо Артишок Ерусалимро макарон гиред, онҳо дар пестин, fructose, inulin, оҳан, витаминҳо, микроэлементҳо, сикикон ва аминокислотаҳои аминокислота мебошанд. Макарони аз тамоми ғаллаҳо барои нигоҳдории фосфор, оҳан, ранге, калий, манган, калий ва магний иборатанд. Агар шумо мунтазам чунин як чарб истеъмол кунед, пас metabolism беҳтар хоҳад кард, системаи иммунӣ мустаҳкам хоҳад кард ва муҳимтар аз он, ки шумо вазнин хоҳад шуд.
- Макарони пеш аз хӯрок хӯрдан лозим аст. Бисёре аз макарон дар калорияҳо баланд аст, аз ин рӯ онҳо бисёр чизҳоро нахӯранд. Вазифаи шумо ин аст, ки макарони қодир ба сиххур шудан бошад, калорияҳо истеъмол мекунанд ва ба калкулятсияҳо нигоҳ дошта намешаванд, пас онҳоро пеш аз хӯрок хӯрдан дар қисмҳои хурд истеъмол кунед. Ҳар гоҳе, ки шумо дар макон ҷойи макаронро интихоб кунед, дар ҷойҳое, ки нуқтаҳои сафед ва торик нестанд, аз онҳо канорагирӣ накунед. Дар хотир доред, ки хамираи бояд дурахшон ва ҳамвор бошад, аммо дар муқобили коса ва пӯст.
- Хуб сифат. Дар бораи макони хубе, ки боқӣ мондааст, метавонад боқимондаҳои ғалладонаро дошта бошад. Макарони бояд рангҳои тиллоӣ ё тиллоӣ дошта бошад. Ба мағозаи худ иҷозат надиҳед, ки орд, порчаҳои тухм дошта бошед. Макарони пастсифат метавонад зард, сафед ва ғайриоддӣ заҳролуд шаванд.
Чунин парҳезӣ мумкин аст аз як ҳафта то як моҳ мушоҳида карда шавад, он ҳама аз он вобаста аст, ки шумо чанд килограмм мехаред, албатта аз системаи энергетикӣ. Агар шумо хоҳед, ки ба менюи мушаххас пайваст шавед, дар зер намунаи зерро мебинед, ки шумо метавонед вазни худро гум кунед.
Менюи хӯрокҳои макаронӣ
Рӯзи аввал
Чизча: 1 шиша шарбати сабзӣ-лаблабу, 1 тухм шинонда, toast.
Хӯроки: равған сабзавоти тару тоза, пирожни mushroom.
Хӯриш: мурғ судак бо макарон, шарбати ним лимӯ.
Рӯзи дуюм
Баҳра (ихтиёрӣ): сметана паст, кефир, як шиша шир ё 100 грамм панир дар хона косибӣ.
Хӯриш: макарон бо чошнии помидор.
Рӯзи дигар: себ, боғ, як шиша шарбати афлесун.
Рӯзи сеюм
Наҳорӣ: равған сабзавоти тару тоза, афшураи себ.
Хӯриш: макарон бо сабзавот.
Хӯриш: дар сабзавоти тару тоза пухта.
Рӯзи чорум
Чизе, ки бо гандум сабзида, як шиша аз шир кам-фарбеҳ.
Хӯроки: афшураи помидор, угрой.
Хӯриш: мурғ судак, salad тару тоза.
Рӯзи панҷум
Чизе: 100 грамм панир, хона-хона, йогурт.
Хӯроки: макарон бо гиёҳҳои хушк ва либос зайтун-зайтун.
Хӯриш: як шиша бо оби пок бо шарбати ним лимӯ ё шарбат, сабзавотҳои нӯшокӣ.
Рӯзи шашум
Чизе: 1 тухм судак, як шиша шарбати гиёҳхор, ширин.
Хӯриш: макарони бо панир.
Хӯриш: себ дар танӯр пухта бо девор muscatine.
Рӯзи ҳафт
Наҳорӣ: salad аз мавиз, сабзӣ, себ, 1 tsp. равғани зайтун ва 1 tsp. шакар.
Хӯроки: хӯриш аз мурғи судак, макарон, бодиринг тару тоза, parsley ва равғани рида.
Хӯриш: дар сабзавоти тару тоза пухта.
Дар байни хӯрок Шумо метавонед обро бо сметана ё чой сабз нӯшед. Дар ҳеҷ ваҷҳ истеъмоли шир ва нон нахӯред, ҳеҷ чиз макон нест, макарон, ғайр аз макарон.
Албатта, ин парҳез барои сустшавии суръат нест, аммо ҳоло мебинед, ки чунин меню ба шумо имконият медиҳад, ки гуруснагиро пешкаш бикунанд ва моҳе аз ин қувваи электрикӣ метавонад зиёда аз 5 килограммро аз даст диҳад.