- Гӯшт (ҳасиб, гӯшти дуддодашуда, гов, мурғ) - 300 грамм (Мо барои бичашонем ва ранги шумо: гӯшти гов, гӯшти гов, хук, ҳасиб, ҳасибҳои дуддодашуда ва ғайра)
- Пахта - 200 грамм (Пиес низ ба касе дастрас аст.) Мумкин аст пастсифат, вале бењтар нашавад.)
- Помидор - 1 адад (Ин беҳтар аст барои гирифтани як калон, қатъӣ (яъне, нарм, шумо метавонед каме ҳалшаванда) мева.)
- Барг хӯриш - 1 Барои бичашонем (тақрибан 6 баргҳои калон.)
- Лаблабаки лоғар - 2 дона (2 саҳифа (ҳар як варақ дар нисфи пӯшида), одатан дар маҷмӯъ ва фурӯхта мешавад. Андозаи ниҳоии ҳар як варақ аз 25 * 15см аст)
- Майонез - 1 Барои тамиз
- Намак - 1 Барои тамиз
- Қаламфури сиёҳ - 1 Барои таъми
- Сирпиёз - 1-2 Зубчиков
- Пиёз - 0,5 адад (ман ранги сурхро мефиристам, зеро ки миқдори маъмул низ хеле сахт аст ".)
Мо лӯбиё бо сирпиёз резед (мо сахт пахш нахоҳем кард, вагарна сохтори он зарар дорад). Азбаски пӯсти моеъ, мо қисман бурида, то он даме, ки тамоми пӯсти он пурра қатъ карда шуда будем. Сипас пиёзро бо майонез равған кунед. Мо бар рухсатии баргҳои хӯриш паҳн мешавем, дар бораи 3 саҳифа барои ҳар як порчаи pita. Бо помидор мо пӯстро тоза мекунем (барои осонии ин амал мо помидор зич кардан мехоҳем). Мо ба воситаи ҳалқаҳо буридаем. Мо онҳоро дар лабаш паҳн кардем. Роҳи рости нон пиёда (тақрибан 5 см) холӣ мемонад; компонентҳо дар он ҷо паҳн нашудаанд. Мо пиёзро тоза мекунем, онро бурида ба ҳалқаҳои хеле борик, онро дар як варақи нон пусида паҳн мекунем. Нобуд намакин (махсусан ин ба помидор дахл дорад), ќаламфури. Сипас ҳасибро (ё гӯшти гиёҳе, ки шумо интихоб мекунед) буред. Шумо онро бо кӯзаи бурида метавонед, шумо метавонед semirings лоғар кунед. Мо дар болои помидор ва пиёз паҳн кардем. Панир метавонад grated, ё ба тасмаҳои, иловаро бурида. Метавонад хошокист, метавонад барои пӯшидани пораҳои асабҳо зарур нест. Сипас бодиққатро сар кунед, ки ҳама аз чап ба рост (аз росте, ки мо ҷойро тарк кардем, то ин ки компонентҳое, ки дар самти қадами ҳаракаткунанда ҳаракат мекунанд). Лӯлаҳои тайёр метавонанд ба 2 ё 4 адад, балки бо корти махсусан якбора бурида шаванд. Ин ҳама, силсилаҳои гуногун ба мо омодаанд)))) Муваффақияти Бон)
Хизматҳо: 4