Карам бо картошка борик

Мо пиёз ва сирпиёзро ба қисмҳои хурди бурида мепартоянд. Дар як ШМШ frying, гарм кардани маблағи хурд Компонентњо:

• Картошка - 6 адад
• Карам карам - 12 адад
• Ҳаво - 1 адад
• Сирпиёз - 2-3 дандон
• Намак - 1 қошуқи

Дастурҳо

Мо пиёз ва сирпиёзро ба қисмҳои хурди бурида мепартоянд. Дар як ШМШ frying гарм кардани миқдори ками равған, fry дар он пиёз ва сирпиёз то тиллоӣ. Картошка ба мукаабҳои хурд бурида ва ба плижаи frying ба пиёз ва сирпиёз партофта мешавад. Картошкаҳои 10-15 дақиқа аз гармии кам, давра ба давра оби каме рехта мешавад. Об бояд бухор карда шавад. Сипас ба картошка биносту карам бурида, хуб омехта ва қубур барои 10-15 дақиқа дар зери зарф пӯшед. Ба наботот тару тоза кор кунед.

Хизматҳо: 3-4