- пиёлаҳои шолӣ - 35 грамм
- баргҳои растанӣ - 1/4 пиёла
- асал - 4 Art. юѓу
- шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
- хокаи гул - 1/8 teaspoons
- коғази биринҷ - 8 адад (варақаҳо)
- Кивӣ - 4 донаҳо
- шир - 1/3 Гуд (калон-дона)
Ногаҳон мувофиқи дастурҳои дар бастаи пӯхташуда пӯшед. Хориҷ ва уфуқро дар оби хунук тоза кунед, бо дастмоле коғаз хушк кунед. Дар як косаи, угро бо омехта ва 1 tablespoon асал омехта. Барои чен кардани чошнии 3 tablespoons аз асал, шарбати лимӯ, пилла ва 1 tablespoon об дар косаи хурд қамчинкорӣ кунед. Қафо гузошта шавад. Коғази биринҷ дар оби гарм то нарм, тақрибан 30 сония. Дар сатҳи корӣ ҷойгир кунед. Дар ҳар як барге дар як тарафи 1/8 равған пухта, 1/8 пӯлод ва 1/8 бирён. Ролҳо пӯшед. Пеш аз он ки хизмат кардан, бо дастмоле тар шавад. Бо рӯйхати дигар такрор кунед. Рӯйҳоро дар нисфи бурида кунед. Бо чошнӣ хизмат кунед.
Хизматҳо: 4