"Панчакҳо" бо гандум ва панел - дорухо барои соли нави соли 2017
Табақаи аслӣ мизҳои нави соларо оро медиҳанд. Мушти дилпазир аз маҳсулоти оддӣ омода карда шудааст.
Компонентњо:
- Шир - 1000 мл.
- Намак - 2 tbsp.
- Тухм мурғ - 2 адад.
- Равғани растанӣ - 2 tbsp. Бештар барои санҷиш ва ½ ст. Бештар барои frying
- Шакар - 1 tbsp. Бештар
- Нашр кардани сода - ½ tsp.
- Сирко
- Намак - 1 tsp.
Барои пур кардан:
- Хом - 150-200 гр
- Пахта - 200 гр (Русия, Гуа, Голландия)
- Якчанд парҳо аз пиёз пиёз
Омода:
- Тухм ба чошнӣ шикастан, ба онҳо шакар ва намак илова кунед. Ҳамеша хуб шавед.
- Шир каме ба шӯр илова кунед. Резед аз орд ва омехта бодиққат.
- Резед ба шир дар қисмҳои хурд, то даме ки шумо як batter pancake моеъ.
- Сода, қатрае бо сирко, илова ба хамир. Ин як намунаи зебои зебо дар сатҳи pancakes мегирад. Сипас 2 tbsp илова кунед. Бештар равғани растанӣ.
- ШМШ, равған бо равған. Резед бо хамиртуруши, fry барои 1-2 дақиқа дар ҳар як тараф. Омезиши pancakes аз тамоми хамир.
- Хом ба қубурҳои хурд ё сангҳои борикро бурида буред. Grate панир дар grater миёна. Ҳамаи омехта, илова кунед.
- Барои сохтани як халта дар маркази pancake гузошта як каме stuffing (1-2 tablespoons). Қутбҳои қаймоқро бурида, бо пардаи пиёз баста кунед.
- Гузошта ба халтаҳои Pancake тайёр дар танӯр, то 180 ° C preheated Оҷур барои 5-7 дақиқа. Дар ин муддат ба панир вақти кофӣ гудохта мешавад ва бо як омехтаи ҷуворимакка табдил меёбад. Хизмат ё гарм кунед.
Навъи оддӣ барои соли нави соли 2017 бе мурғ - Пиёз бо нон пур аз панир
Тақвим аз категорияи "дар шитоб." Чӯҷа ба табобати камтар аз гармӣ тобовар аст. Шумо онро метавонед ҳамчун ғизои гармии мустақил ё табақи хӯрок барои хӯрокҳои гӯштӣ хизмат кунед.Компонентњо:
- Нон пи нони - 3-4 баргҳои
- Панеза - 350 гр (равған, шолӣ, равған, ағлаб, гов,
- Тухм - 2 адад.
- Сметана - 200 мл.
- Сатҳи - 1 хӯшаи (coriander, parsley ё бод)
- Намак - барои тамиз
Омода:
- Тайёрӣ бо тайёр кардани пуркунӣ оғоз меёбад. Барои ин, панир дар як grater калонтар rubbed. Маҳсулоти тару тоза метавонад каме илова карда шавад.
- Резед биносту chop, илова ба панир ва омехта.
- Барои рехтани тухм, қамчин бо муштарижн ва якҷоя бо сметана. Агар соягии қабати ғафс барад, онро бо кефир ҳал кардан мумкин аст.
- Андешидани васеъ, вале шакли як хокистар барои нон, равғани поёни.
- Дар қабати якуми пиёла аз суфраи нон пора кунед. Онро бо пур кардани равған. Ин имкон медиҳад, ки ин бо коркарди махсуси сиёҳ ё spatula. Беҳтарин бо пурраи панир панир.
- Ва қабатҳои дуюми минбаъда низ то он даме, Дар болои торт пур аз пур аз равған.
- Дар як қабати пешқадам, ҷойгир кардани қолаби ва тортро дар 180 ° C барои 25-30 дақиқа оед.
- Град гармии баланд бо равған. Хизматро дар гарм ё хунук решакор кунед.
Мазмуни лазиз бо сурат дар соли нав соли 2017 - Моҳӣ бо сурма крюмери рангест
Табақ хеле осон аст, аммо он ҳамеша ба мизи ҷашн ҷалб мекунад. Ҷамъияти ғолиби ғалладонагиҳо ва қаҳвахонаи нозукӣ ба меҳмононатон писанд аст.Компонентњо:
- Стеклҳои моҳии сурх - 3-5 дона. (лӯбиё, қошуқ, қум, салмос сокой, лӯбиё лаззат мебарад)
- Лимӯ ё охан - 1 дона.
- Намак ва ќаламфури - мечашонем
Барои чошнӣ:
- Равғани яхкардашуда - 300 мл.
- Орди гандум - 1 tbsp. Бештар
- Иктидори сурх - 50-100 гр (бењтар истифода табиї, аммо дар њолатњои шадидтар шумо метавонед simulated)
- Калам - 1 tbsp. Бештар
Омода:
- Стеклҳои намакҳои майдаи сурх ва ќаламфури, ба онҳо афшураи як як офтоб ё нисфи лиме ба ғилоф кашед. Бигзор ба маржинг барои 20-30 дақиқа.
- Оғозро ба 180 ° C пешгирӣ кунед. Ҳар як шоколад дар фолгаи ва ҳамаи пораҳо дар сутуни нонпазӣ гузошта. Оғоз барои табақ аломати 20-30 дақиқа, ки вобаста ба андозаи мӯйҳост.
- Дар ҳоле, ки моҳӣ пухта мешавад, тайёр кардани чошн. Андешидани деги хурд ё чошнӣ ва равған дар он аст, ки гармии паст дорад.
- Дар равған гудохта, бирезед орд, абрҳоро, то ки ҳеҷ қитъаи боқӣ монад.
- Резед дар cream, ба чошнии ба як напазед. Сипас гармиро кам кунед, доимо ба шӯр, то каме thickened пухтан.
- Вақте ки чошн хунук шуда, дар назди он ришват ҷойгир кунед.
- Пеш аз он ки бистарҳо хизмат мекунанд, ба чошнии крюмерӣ рехтед ё онро ба моҳӣ ҷудо кунед.
Мазмуни лалмӣ барои соли нав - Шактҳо аз Туркия дар панир
Компонентњо:
- Фолклет ё лӯбиёи яхмосӣ - 800 г
- Панир сахт - 100 г (барои пӯхтани, Кострома, Чеддар)
- Тухм - 1 дона.
- Хоксорҳо - 3 tbsp. Бештар
- Равғани растанӣ - барои пошидани ва равғани қолин
- Seasoning, ќаламфури, намак - мечашонем
Омода:
- Ҷасади Туркия аз тамоми нахи пахта ба қабатҳои васеъ бо ғафсии 1-1,5 см бурида шудааст.
- Ҳар як порча, намак ва ќаламфури партофта шавад.
- Хати пошидани пошидани, равғани каме ва сабзавотро ба афшураҳо (1-2 дақиқа) рехт. Дар он бояд як қадами тилло, ки шарбати дар дохили гӯшт нигоҳ дошта шавад, нигоҳ доштани он боллазат аст.
- Grate панир дар grater калон аст. Ҷудо аз зардии аз сафедаи ва онро ба омма панир фиристед. Дар он ҷо низ ба breadcrumbs рехт, илова seasoning. Таркибро таркиб кунед.
- Оғозро то 200 ° C пешгирӣ кунед. Равғани нонпазиро бо равғани равған резед ва ба он рехтед. Беҳтарин массаи панир, онро тақсим кунед.
- Гӯшти гов барои 10-15 дақиқа. Бо ҳар гуна табақи муносиби сабзавот (сабзавот, биринҷ, картошка mashed) гарм кунед.