- Бодиринг калон - 2 дона
- Карт - 400 грамм
- Сиркои биринҷ - 4 адад. юѓу
- Sogo soy - 1 қошуқи
- Пӯсти шакар - 1 қошуқи
- Намак - 1 қошуқи
- Тухми заҳкаш - 1-уми май як spoonful
Бодиринг ба иловаро борик бурида. Агар хоҳед, шумо метавонед дар бодиринг (монанди акс) навъи зардро офаред, аммо ин танҳо барои зебоӣ аст, бинобар ин вариант. Мо маринад тайёр кардаем: омезиши чошнии лимӯ, сиркои биринҷ, шакар ориз, намак. Равзанаи. Картошка пухта бо ин маринад пур карда мешавад. Паҳн кардани бодиринг ба табақ. Қалам ба матоъи коғазӣ гузошт, то як маринад, ки дар болои бодиринг паҳн мешавад. Дар бораи боло, ҳама чиз бо тухмии тухмии хушк пошед. Хушккунӣ кунед. Бештар
Хизматҳо: 3-4