- Қаламфури Қаламфури - 5 адад
- Fillet Salmon - 600 грамм
- Крем 30-33% - 80 Миллионерҳо
- Пиёз сабз - 5 грамм
- Хокаи хокистари сиёҳ - 1/4 Тухмпӯшакҳо
- Мевааш нон - 5 грамм
- Пахтакӣ - 1 адад
- Шўриши моҳӣ - 150 Миллионерҳо
- Дил - 5 грамм
- Capers - 20 грамм
- Шир - 50 Миллионерҳо
Филет ба Салмам ман, бурида ба қисмҳои хурд ва дар як табақ нонпазӣ бо барге аз барг ва ќаламфури гузошта. Ба моҳӣ бо шўрбонро пур кунед. Лавҳаи нонпазӣ бо фолгаи пӯшида ва дар танӯр (200 дараҷа) барои 15 дақиқа гузоред. Дар ҳоле, ки моҳӣ дар танӯр пухтан - биёед ба чошнии. Барои ин кор, бирезед як шўрбои баланди моҳӣ ба stewpan, яхмос, илова capers ва кабудї биносту бурида. Дар як косаи алоҳида, ба орди гандум бо шир омехта, ва ин омехта ба чошнӣ илова кунед. Ҳамаи ин бизнес ба ҳам омехта шудааст. Косаро аз гармии кам то то қабати кук пӯшед. Мо ба моҳӣ хидмат мекунем, бо чошнии қаймоқ, бо равған канали дӯстдоштаро ва беҳтарин, шароби хушк сафед. Бештар
Хизматҳо: 3-4