- 1мл - 1 шиша
- Butter - 50 грамм
- Намак - - Барои тамиз
- Пираи косибӣ - 300 грамм
- Чӯҷа тухм - 1 адад
- Ваниллин пакет - 1 адад
1. Мо тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарем ё мо дар як панир косибӣ strainer. Агар панир, косибӣ кофӣ нест, шумо метавонед ба кӯмаки картошка картошка, он комилан як оммавии панирҳои косибӣ ҳамвор хоҳад кард. Дар ин ҷо равған (нарм), тухм ва намак илова кунед. 2. Шир, илова орд ва ванилин. Мо хамираи яхмос, яхмос, каме бо дастмоле ё пӯпаке мепӯшем. Мо ӯро дар як фармоиш барои даҳ дақиқа понздаҳ дақиқа сар медиҳем. 3. Мо онро ба якчанд қисм тақсим мекунем, мизе бо орд пошида, қисмҳои бо ҳасибаи тақрибан ду-се сантиметрро ғафс мекунанд. Барои кафолат додани он, ки хамир ба мизи сода нест, бояд орд кофта бошад. 4. Дар қисмҳои хурди ҳасибҳо якбора бурида, ғафсӣ тақрибан дар ангуштро буриданд. Қитъаҳо метавонанд каме flattened дошта бошанд. 5. Об дар оби калий ё чошнӣ, илова кунед, хамирро пӯшед ва онро пухта, онро таҳрик кунед, то ки он пӯшад. Водим, то даме, ки самбӯса ба боло баромаданд. Дар давоми панҷ дақиқа кам кам ва кам кунед. Самбӯсаи тайёр дар як табақ гузошта ва бо сметана яктана. Шумо метавонед равған каме гузоред.
Хизматҳо: 6