Мазкр кардани хӯроки навъҳои нав дар якҷоягӣ
Рӯйхати ширин ва ширин барои онҳое, Дар ҷадвали Соли нави онҳо онҳо мухлисони худро меёбанд!
- пистонҳои мурғ - 800 г
- чормағз, мазлумонро - 1 tbsp. Бештар
- панир коркардшуда - 200 г
- асал - 1 tbsp. Бештар
- adzhika - 1 tbsp. Бештар
- киланро
- parsley
- сирпиёз - 1 клов
- равғани растанӣ
Усулҳои тайёрӣ:
- ба пӯшидани пистонҳо;
- Омода кардани чошнӣ: омехтаи намак, асал ва adzhika;
- лӯбиёи ширини помидор сиёҳ кунед. Онҳоро дар як контейнер бо як зарф ҷойгир кунед ва барои якчанд соат marinate тарк кунед;
- пас аз садаф, пошидани гӯшт бо гиёҳҳо ва сирпиёз, пошидани боло бо чормағзҳои печида ва пластикаҳои пиёдагард;
- ба таври фаврӣ гӯштро ба рӯйхат табдил диҳед ва онҳоро ба якҷоягӣ ҷудо кунед;
- мо равғани растаниро илова мекунем. Мо тарзи «пухтупаз» -ро муқаррар карда, барои 10 дақиқа оҷур карда, баъд аз он бояд ламс кунед, то 10-15 дақиқа давом диҳед!
Пас аз пухтупаз, ба пӯшидани ламс дар як табақ зебо ва оро онро бо кабудӣ!
Соли нави хӯрокворӣ дар бисёре аз мухотабон ҳар як hostess имкон медиҳад, ки вақти ройгонро наҷот диҳад, ки ӯ метавонад дигар чизҳои ҷолибро сарф кунад!
Хӯрокхӯрӣ бо себ дар якҷоягӣ
Табақҳои гарм, ки ҳар як хукро бо себ дар якҷоягӣ дӯст медорад. Сипас осон ба тайёр кардани табақ ва болаззат.
- себ - 2 адад
- хук - 1 кг
- равғани растанӣ
- панир зављааш - 150 г
- шарбати лимӯ - 2 tsp.
- ҳанут (намак, ќаламфури)
Усулҳои тайёрӣ:
- Онро дар якҷоягӣ истифода баред, ҳолати "нонпазӣ" -ро интихоб кунед ва 5 дақиқа гарм кунед;
- ба гӯшт печида, онро барои 30 дақиқа шуста буред. Иловаи ҳанут. Гӯшти ширине, ки косаи гудро аз якҷоягӣ мегирад;
- тайёр себ - онҳоро ба иловаро борик бурида. Ба онҳо шарбати лимуи каме илова кунед. Онҳоро дар хук гӯр кунед, ва дар равған резед ва панир завҷааш;
- Гӯш кардани гӯшт дар якҷоягӣ ва онро то он даме, ки қабати тиллоӣ пайдо мешавад.
