- орд - 1/3 шиша
- намак - 1 1/2 teaspoons
- 1 мл қошуқи хокистарӣ
- 1/2 қошуқи хоки дорухона
- Афшураи хук - 4 адад
- равғани зайтун - 3 адад. юѓу
- шароби хушк сурх - 1 шиша
- шўрбои мурғ - 1/3 кВт
- Меваҳои хушкшудаи хушк - 1 1 коса
Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Омезиши орд, намак, ќаламфури ва дорчин дар як косаи хурд омехта кунед. Баъд аз 2 tablespoons. Пошидани омехтаи боқимондаи орд бо доманакҳои хук, пошидани барзиёд. Ангурро дар равған пора кунед, то гармии миёна. Иловаи афшураи хук ва fry то Браун, 3-4 дақиқа дар ҳар тараф. Гузоштани шӯлаи frying дар танӯр, оҷуро афшуред барои тақрибан 5 дақиқа. Пӯшидани хук хукро дар зарф ва пӯшед. Шамъро пӯшидан бар болои гармии баланд, шароб медиҳед. Омезиши 2 tablespoons орд бо шўрбои мурғ, илова ба шароб. Ба меваи хушк илова кунед. То он даме, ки чошнии қабати болаззатро давом диҳед ва меваи нарм мешавад, тақрибан 15 дақиқа. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Табақ бояд бо чошнии пухта таъмин карда шавад.
Хизматҳо: 4