Технологияи пухтупазҳои итолиёвӣ

Оё мехоҳед, ки аз хӯрокҳои лаззат, ки аз онҳое, ки аз Итолиё омадаанд, ҷӯянд? Мо хурсандем, ки ба шумо кӯмак расонем, ва мо, дар навбати худ, ба технологияи хӯрокхӯрӣ хӯрокҳои Италия кӯмак медиҳем.

Чанг бо сабза ва сабзавот сабзавот

• 1 tbsp. орди гандум

• 1 tsp. thyme moisture

• 4 tsp. ќаламфури хоки хок

• 4 tsp. филфили сурх замин

• 1 tsp. равғани зайтун

• 450 грамм қаъри мурғ бидуни пӯст, бурида ба 5 см

• 1 пиёла пиёз бурида

• 2 CUPS сабзӣ бурида

• 2 дона карафс бурида

• 1 шалғамчаи бурида

• 4 картошка миёна

• 1 бастаи (400 г) равғани помидор тару тоза

• 800 мл шўрбои омодашудаи мурғ

• 1 tsp. Dijon mustard

• 1 пиёла лӯбиёи сабзии яхкардашуда

• 4 CUPS аз parsley бурида

• 4 кристаллҳои гулхонаӣ

Пухтупаз:

Дар як табақ хурд, омехта орд, thyme, ќаламфури сиёҳ ва сурх ва ҷудо. Дар як saucepan калон резед равған ва гармӣ ба ҳарорати миёна. Пушка ва пиёзҳои мурғ дар он ҷо гузошта ва 2 дақиқа мегузаранд. Иловаи омехтаи орд, thyme ва ќаламфури, омехта. Сипас, шӯр, сабзӣ, карафс, шалғам, картошка, авокадо помидор, шўрбои ва хардалро илова кунед. Напазед. Кук барои 5 дақиқа бе як зарф, то мурғ омода аст, ва сабзавот нарм нест. Иловаи, шӯршакл, лӯбиёи сабз ва барои 1 дақиқа пухтан. Хориҷро аз гармӣ хориҷ кунед ва илова parsley. Бо гулҳои пурраи ғизон хизмат кунед. Дар як хизмат (2 помидор бо сабзавот ва 1 бастабанди орди гандум): 463 ккал, 38 г протеин, 6 грамм равған (1 г), 64 г карбогидратҳо, 13 г нахи, 280 мм калидиум.

Боложе Spaghetti

• 1 сабзӣ бурида

• 1 борик рехтани карафс

• 1 фурӯзонаки хурд, ба 8 қисм тақсим карда мешавад

• 2 tbsp. Бештар равғани зайтун

• 2 CUPS шароби сафед хушк

• 1 метавон аз помидор консерва дар шарбати худ (тақрибан 500 г)

• 2 tbsp. Бештар помидор

• 8 tsp. заволаш гандум

• 350 грамм спагетти аз гандум ҳолати

• 500 г гӯшти хокии мурғ

• Помазане, ки меваи онро кашидааст

Пухтупаз:

Барои чошнӣ: сабзӣ, карафс ва пиёз дар як blender ва chop ба қисмҳои хурди (на дар картошка mashed). Дар saucepan равғани зайтун рехт, омехтаи сабзавот аз blender, намак (1/4 tsp намак) ва барои 3-4 дақиқа то сабзавот нарм мегардад. Абрҳоро, ашё ва шароб сафед кунед. Биёваред ба напазед ва пухтан, ба шӯр, барои тақрибан 5 дақиқа то кунҷи ин бухор мешавад. Сипас помидор, помидор, помидор, торт ва дигар намак илова кунед. Кук аз гармии паст, ширешро мунтазам то он даме, ки чошнии ғафсӣ (thickness 20 дақиқа) оғоз меёбад. Чошнии омодашуда метавонад фавран истифода бурда шавад ё дар яхдон барои 3 рӯз нигоҳ дошта шавад. Таркиби спагетӣ мувофиқи самтҳои дар бастабандӣ пухта. Магазин дар 6 плазаҳо тайёр кунед, як tablespoon чошнии гармро илова кунед. Пошед бо пиёз Parmesan омехта ба бичашед. Дар як қисми: 375 ккал, 18 г протеин, 6,2 г фарбеҳ, 62 г карбогидратҳо, 10 г асал, 74 мг калтсий.

Чӯҷа бо сабз ва чормағз

• 2 tsp. равғани офтобпараст

• 450 г сина мурғ, десазанӣ

• 30 г мурғони ширин

• 2 tsp. решаи зайтунии гандум

• 4 дона сирпиёз

• 4 пиёла решакан пиёз сабз аст

• 1 tbsp. Бештар Soy sauce

• 2 tsp. сиркои биринҷ

• 1 tsp. равғани руҳ

• 1 пиёла решакан селанро решакан кунед

• 4 пиёла равғанҳои решаи Чин

• Рӯйҳои лимӯ ва баргҳои тару тоза барои ороиши

Пухтупаз:

Дар ШМШ frying калон, гарм кардани равғани офтобпараст. Иловаи мурғ ва fry барои 2 дақиқа илова кунед. Сипас лубиё, заҳрдор ва сирпиёз илова кунед. Кук, ба шӯр доимо, барои тақрибан 3 дақиқа. Иловаи пиёз сабз, чошнии лимӯ, сирко ва биринҷ равған. Якчанд дақиқа ба оташ гузоред. Хориҷ аз гармо ва рехтани корт. Бо карам чинӣ барои либос, бо оњаки ва донаҳои киланро зебо. Дар як қисми: 229 ккал, 30 г протеин, 11 г чарб, 7 г карбогидратҳо, 2 г нахи.

Сабзӣ ва манго

• 2 пиёла mango diced

• 3 tbsp. Бештар яхмос кам-равған

• 3 tsp. шакар

• 1.5 CUPS шарбати сабзӣ

• 2 tsp. экспресс

Пухтупаз:

Дар як saucepan хурд, мањлули желатини дар як пиёла шарбати сабзӣ. Дар як blender, манго то пӯсида. ШМШ бо желатин дар гармии миёна ҷойгир кунед ва ба гардан гиред то он даме, ки гилолҳо пурра нестанд (на зиёда аз 1,5 дақиқа). Иловаи афшура дар авокадо аз mango ва абрҳоро. Иловаи шарбати сабзӣ, сметана, шакар ва Бахром. Месс ба чор штампу ва refrigerate барои на камтар аз 3 соат бирезед. Бо як буридаи mango ва spoonful аз сметана. Дар як қисми: 135 ккал, 3 г протеин, 3 г равған, 28 г карбогидратҳо, 2 г нахи, 39 мг калтсий.

Месси бар

• 2 CUPS аз ширеше

• 1 пиёла орд гулдон

• 2 а. Бештар тухмии тухмӣ

• 1 tsp. хокаи нонпазӣ

• 1h. Бештар дорчин

• 1 решаи намак

• 3 tbsp. Бештар равғани зайтун

• 2/3 косаи шарбати биринҷӣ (ё ягон чизи дигар барои бичашонем)

• 1 тухм

• 2 CUPS аз меваҳои хушк (cranberries, зардолуи хушкшуда, решакан, пиёз)

• 2 пиёла бодиринг бурида

Пухтупаз:

Шавҳарро ба 170C пешкаш кунед. Ширро бо равған рехтед. Дар як косаи амиқ, омехта шарбат, равған ва тухм. Дар косаи дигар, компонентҳои хушкшуда омехта: ориз, орд, сиёҳ, хокаи нонпазӣ, дорчин ва дастӣ. Тозакунӣ бо омехтаи хушк, илова кардани чормащз ва хушкмева ва омехтаи бодиққат. Паҳн кардани хамирро дар як сатил пухта бо spoon лоғар ва оҷур дар танӯр барои 20-30 дақиқа то blushes торт. Онро барои 10 дақиқа зада, ба чап буридан ва онро ба 12 соат бо корд якбора буред. Дар муддати якчанд рӯз дар контейнерҳои ҳавопаймо ҷойгир кунед. Дар як қисми: 223 ккал, 5 г сафедаҳо, 7 г равған, 38 г карбогидрат, 4 г нахи, 4 г калсий.

Месса-йогурт

• 200 йогуртии равғании бефано

• 3 tsp. шарбат (равған ё асал)

• 4 CUPS аз дорчин замин

• 2 себ

Пухтупаз:

Йогурт, шарбат, дорчин. Себ пӯст, ба 8 қисм бурида. Йогурт бо мева пур кунед. Бо лавҳаи наъл. Дар як қисми: 75 ккал, 4 г равған, 2 г равған, 16 г карбогидратҳо, 1 г нахи. Бо шарофати технологияи мо пухтани хӯрокҳои Итолиё, шумо қаноатманд хоҳед шуд!