Решаи сабз Равғанҳои хӯроки чорво аз халқҳои гуногун мавҷуд нестанд! Палатаи ӯзбекӣ, risotto talyaani, sushi japan, porridge our. Ҳатто номи ин ашёҳо нишон медиҳанд, ки geography аз истеъмоли биринҷ хеле фаровон аст. Ин тааҷҷубовар нест, зеро шарбати яке аз ғалладонагиҳои маъмул аст, ки дорои хосиятҳои фоиданок ва таъми нитрат аст, ки бо шумораи зиёди маҳсулоти гуногуни якҷоя омехта мешавад. Бинобар ин, он ҳамчун тухмпӯшӣ бо картошка, макарон, ғалладонаву сабзавот истифода мешавад. Аммо танҳо биринҷ пухтааст - он махсусан болаззат нест, ва он назар ба ҳайратовар хеле назаррас нест, то он аст, ки ба иштиҳо ҳавасманд намекунад. Роҳҳои зиёде барои диверсификатсия кардани биринҷ бо ресмонҳо, сабзавотҳои решакан ва мо тавсия медиҳем, ки шумо пухти сабзро сабз кунед. Ин як намуди махсуси биринҷ сабз нест, вале як табақи хеле судманд барои гӯшт ё моҳӣ, пухта бо спанак. Ин маросими фаронсавии фаронсавии кино ба шумо бинои шумо на танҳо чашмаш, ламс ва ранг, балки ба шумо табақаи наверо таманно мекунад, меҳмононашро тааҷҷуб мекунад, лутфан тамошобинони тарзи ҳаёти солим ва дӯстдорони хӯрокворӣ.
Компонентњо:- Ришвории ғалладона дароз 1 tbsp.
- Шўрбои сабзавот 600 мл
- Спанак 150 гр
- Coriander хушк 1 tsp.
- Равғани зайтун 3 tbsp. Бештар
- Сирпиёз 1 гов
- Замин хоки хокистар 2 пӯлод
- Намак 2 пӯлод
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ин табақ шумо бояд биринҷ, спанак, зиндаеро сирпиёз, шўрбои сабзавот ва равғани зайтун лозим аст.
- Қадами 2 Дар танӯр гармии чуқур 2 tbsp. Равғани растанӣ ва равған хушк барои 5 дақиқа.
- Қадами 3 Пас сипарӣ 2,5 CUPS шўр гарм, илова coriander, ќаламфури сиёҳ ва намак. Ба пӯшидани зарф ва пухтан то он даме, ки шўрбуд пурра бухор карда шавад.
- Дар ин ҳолат, спанак хуб шуста, пошида ва бурида мешавад.
- Қадами 5 Пешгуфтор 1 tbsp дар шишаи дигари пошидани. равғани зайтун ва гузоштани спанак - қубур барои 2-3 дақиқа.
- Қадами 6 Сипас сирпиёзро тавассути пахш ва омехта ғарқ кунед.
- Қадами 7 Спанакро дар биринҷ тайёр кунед, хуб омехта кунед.
- Қадами 8 Ҳама якҷоя барои 2-3 дақиқа бе як зарф, сипас аз гармӣ дур кунед - хизмат гарм.