- Butter, илова нафт барои шакл - 2-уми. юѓу
- лампаи миёна, меваљотро - 1 адад
- занбурӯғҳои ҷангалпарварӣ, калонсолон - 900 грамм
- шароб сафед хушк - 1/4 шиша
- намак - 5.5 тароша
- Қаламфури хоки тару тоза - - Барои тамиз
- пиёлаҳои гудохташуда Gruyer - 1 шиша
- ҷаримабандии панир Parmesan - 1 шиша
- картошка, сабусакҳо ва бурида ба шаффоф - 900 грамм
- биносту решакан пухта - 1-уми. як spoonful
- шир - 0,75 Куба
- яхмос қабати - 0,5 CUPS
Оғозро то 175 дараҷа пешгирӣ кунед. Хайроти нонпазӣ истихроҷ кунед ва ҷудо кунед. Гудозии равған дар як зарф пошидани калонтарини гармии миёна. Иловаи пиёз, пухтан, омехта, то нарм, тақрибан 5 дақиқа. Иловаи нисфи занбурҳо. Кук то он даме, ки каме нарм мекунанд. Иловаи занбурўѓњо, fry, шўрбои то он даме, ки зањрхимикатњо набояд аз афшурањо ва аксарияти моеъи бухоршавї аз 8 то 10 даќиќа илова кунанд. Иловаи шароб, коштан, шӯршина то бухорӣ бухартан, аз 3 то 5 дақиқа. Аз гармо дур кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Забонҳои дар як косаи хурд омехта, ҷудо кунед. Формулаи тайёр бо иловаро картошка гузоред. Нимашавии нисфи помидор ва розиҳои намак ва филфил. 1/3 аз панир ва нисфи омехтаи mushroom. Раванди такрорӣ бо компонентҳои боқимонда такрор кунед, 2 tablespoons панир. Рӯйхати картошка боқимонда дар кунҷҳои табақ ташкил кунед. Шир ва яхмосро дар як косаи омехта ва рехт бар болои. Табақ метавонад барои 1 рӯз дар яхдон нигоҳ дошта шавад. Бигзор дар ҳарорати хона 30 дақиқа пеш аз нонпазӣ биравед. Форматро бо фолгаи ва оҷур барои тақрибан 1 соат фаро гиред. Хориҷ рехт ва бо панир пошидани. Оҷуро то қаҳваранг тилло, 20 то 30 дақиқа. Тақвимро ба grill гузоред, то 10 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед, хунук шавед.
Хизматҳо: 10-12