- картошка ширин - 6 адад (240 г)
- равған - 1-уми. як spoonful
- Пиёз зард - 4 дона (меваљотро)
- шакар - 3 адад. юѓу
- намак - 1 қошуқи
- ќаламфури замин - 1/4 teaspoons
- Сиркои Balsamic - 2-уми. юѓу
- Пирисан панир - 45 грамм (зављааш, қариб 1/2 коса)
Оғозро ба 230 дараҷа пешвоз гиред. Картошка дар варақаи нонпазӣ, оҷил то тайёрӣ, тақрибан 45 дақиқа. Дар ҳамин ҳол, равғанро дар як зарф пошидани калон дар як оташ хурд мекунанд. Иловаи пиёз. То он даме, ки чуқурӣ нарм аст, қариб 15 дақиқа. Пошидани бо шакар, намак ва ќаламфури, абрҳоро. Пеш аз он ки пошидани, шӯр, то пиёз хеле нарм аст ва бо caramel фаро, тақрибан 1 соат. Аз вақт ба вақт, як tablespoon об илова кунед, агар pan frying зуд ширин. Иловаи сирко, ҷудо кунед. Картошка тамомшуда дар нисфи шикаста ва илова пиёз ва картошка caramelized. Хизмат кунед.
Хизматҳо: 6