- Cherry - 100 грамм
- Орди гандум - 220 грамм
- Бодиринг fresh - 50 грамм
- Намак - 0,5 teaspoons
- Падари Патрировка - 10 адад
- Чормағзии ширин - 100 грамм
- Тухм - 1 адад
- Parmesan - 100 грамм
- Butter - 100 грамм
- Сирпиёз - 1 адад
1. Натиҷа орд ва рехт ба blender, илова намак ва diced oil равған. Якчанд сония ҳамаи омехта дар blender. Бояд як омехтаи шабеҳи шамол бошад. Хеле пинҳон накунед. Дар ин омехта, тухмро илова кунед ва зуд ба гардед, хамир набояд барои гарм кардани вақт дошта бошад. 2. Мо аз болои санҷиш баҳо медиҳем, онро дар филми озуқаворӣ пахш мекунем ва онро дар як соат ба яхдон гузаронед. 3. Қабати ғафс (тақрибан аз се то панҷ миллиметр) хамирро хунук кард. Селҳо бурида (диаметри доираҳо аз диаметари қолин бузургтар аст). Хамиртуруши пластикӣ гузошта мешавад ва дақиқаҳо барои пӯшидани пӯсти понздаҳ ё бист. 4. Дар шакли болоӣ, мо ба сутунҳо ё лӯбиё (боркаш) ва офтоб дар бораи тақрибан понздаҳ дақиқа дар ҳарорати ду сад дараҷа ғизо медиҳем ва онро баъд аз панҷ дақиқа дигар офаред. 5. Паҳншавии чормағз каме шир медиҳад. Мо майро тоза мекунем. Дар blender, мо ба basil, сир ва панир хомӯш. A қошуқи чормағз дар ҳар як tartar пухта гузошта, сипас омехтаи панир илова кунед. 6. Барои карам ва нисфи помидор, гелос дар ҷолибе. Оҷур барои даҳ дақиқа. Табақ тайёр аст.
Хизматҳо: 8