- лӯбиё - 400 грамм
- Муште аз гиёҳҳои бодом - 1 адад
- Захираҳои Parmesan - - Барои тамиз
- Сиркои Balsamic - 2-уми. юѓу
- сирко - 1-юм. як spoonful
- равғани зайтун - 6 адад. юѓу
- як хӯшаи пиёз сабз - 1 адад
- як филиали tarragon - 1 адад
- намак, ќаламфури - - Барои тамос
Оғозро ба 200 ° C пеш аз худ равғани бодом дар сутуни нонпазӣ гузоред. Дар танӯр 5 дақиқа гузоред. Бодиринг тайёр аст, ки бӯйи тиллоӣ гардад. Аз танӯр берун, намак каме ва бигзор сард. Дар оби ҷӯшон об намакоб 400 грамм лўбиёро илова кунед. Кук барои тақрибан 5 дақиқа, то пухта. Резиши онҳо ва дар зери оби хунук сард. Онро дар дастмоле хушк кунед. Оқибат 1 адад пиёз сабзавот ва 1 пошидани тракторро кам кунед. Омода кардани чошнӣ: 2 tablespoons аз сиркоҳои balsamic, 6 tablespoons равғани зайтун, 1 tablespoon сирко, ќаламфури ва намак ба зарфе шиша бо зарф. Пӯшед бо зарф бо зарф, шадиди шиддат, ва чошнии омода аст. Лӯбиёро дар як косаи гузошта. Бештар Иловаи пиёз ва сабзавот сабз Ниҳоят бодом илова кунед. Агар шумо ба як хӯриш хизмат кардан хоҳед, пас ба чошнӣ илова кунед ва хушк кунед. Хӯриш тайёр аст!
Хизматҳо: 6