- Spaghetti - 900 грамм
- Баргҳои Basil - 8 адад
- Барои meatballs: гӯшти гов - 330 грамм
- хук - 330 грамм
- сирпиёз - 3 дандон
- нонҳои нон - 3/4 Ҷойҳо
- тухм - 2 адад
- Захираҳои Parmesan - 3/4 Куба
- parsley - 1/4 пиёла
- намак - 1/4 teaspoons
- Қаламфури сиёҳ
- шир - - барои тамиз
- равғани зайтун - 1/2 коса
- Барои чошнӣ: пиёз зард - 1 адад
- сирпиёз - 3 дандон
- бонк (900 г) помидор - 1 адад
- Бонк (900 г) помидорҳои мазлумшуда - 1 адад
- шароб сафед ё сурх - 1/2 коса
- намак - 1/4 teaspoons
- шакар - 1 қошуқи
- Баҳри сиёҳ - - То бичашед
- parsley - 1/4 пиёла
1. Дар як лошае бо оби намак, то пошхўрда пўхтаед. Сирак тавассути матбуот мегузорад. Биносту chop the parsley. Барои гўшти гўшт, гӯшти гов, хук, сирпиёз, breadcrumbs, панир, тухм, намак, ќаламфури, parsley ва шир каме дар як косаи омехта. 2. Бо дастҳои шумо, зироатҳои миёнаи миёна ва формулаи нонпазӣ ҷойгир кунед. ШМШ дар тарозу барои 5-10 дақиқа ҷойгир кунед. 3. Тирези равғани зайтун дар як чуқури калон ё калтаки пухташуда дар болои гармии миёна. Иловаи meatballs ва fry то Браун. Ба мағорҳо дар пӯлоди коғазӣ бирезед ва ҷудо кунед. 4. Пиёзро буред. Смартро тавассути матбуот гузаред. Биносту chop the parsley. Дар ҳамон шишаи frying илова пиёз ва сирпиёз ва fry барои чанд дақиқа, то шаффоф. Иловаи помидор, помидор ва шаробро бурида, агар истифода бурда шавад. Иловаи намак, ќаламфури, шакар ва parsley. Абрҳоро ва пухтан аз гармии миёна барои 20 дақиқа. 5. Иловаи гўшт ва ба таври оддӣ бо чошнии омехта ҳамроҳ кунед. Кам кардани гарм ва барои 30 дақиқа тобистона, хушхӯю хомӯш кардани якчанд маротиба. Пеш аз он ки хизмат ба пошидани сӯзанҳо пошед. 6. Ба плитаҳои пажмурдашуда, пашм бо чошнии пухта, пошидани иловаи Parmesan ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 8