Картошка аз рӯи GOST
Бисёр одамон медонанд, вале торт картошка дар дохили он бояд нур бошад, ва сохтори он бояд либос ва таркиб дар паҳлӯ ва паҳн нашудани дандонҳо бошад. Чаро дар мағозаҳо дигар хӯрокҳои дигар мавҷуданд? Дар хамир, косо барои як сабабҳои оддӣ илова кунед - пӯшидани ғайриқонунии пухта ё нӯшокии тоза. Аммо имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтани теппаи картошка бо ҳама қоидаҳо пухтан.
Мушакҳои зарурӣ:
- тухм - 3 адад
- шакар -90 гр
- орд - 75 г
- крахмал - 15 г
- равған - 125 г
- шакар ориз - 165 г
- шир - 50 гр
- коняк - 4 tsp.
- коса коса 70 г
Усулҳои тайёрӣ:
- Киштиҳоро бо миксер ба қубур омехта, тадриҷан илова намудани шакар (2/3 аз ҳаҷм) ба ташаккули омма зардии сабз.
- 1/3 аз шакар бо сафедаҳо дар як кобаи ҷароҳат қамчинкорӣ мекунанд.
- Протеин ва гулӯсаки коса дар як косаи амиқ омехта, илова ба орд ва крахмал плиткаи. Абрҳоро то ҳамвор бо spoon. Онро бо як spoon омехта кардан зарур аст, ба шарте, ки ба "зарар нарасонад" мутобиқати бензинро дошта бошем.
- Дар танӯрӣ дар як дақиқа 15 дақиқа дар 180 ° C отахед.
- Бисёр бояд хунук ва 12 соат истода бошад.
- Тирези biscuit сард ба як мошини суфтакунандаи гўшт барои як crumb хурд.
- Барои тайёр кардани яхмос, 65 грамм шакар ориз бо равған гудохта, тадриҷан илова кардани шир суқут кунед.
- Қаймоқи дар натиҷа ба буттаи банка мегузарад ва миқдори зарурии конякро илова кунед. илова яхмос ва коняк
- Кнот ба компонентҳо ба омма когази, ки аз он шумо метавонед ба осонӣ ба торт картошка оянда.
- Стиптики хурд "картошка" ва онҳоро дар омехтаи шакар ориз ва коко рехтанд. картошка дар як давлат
- Дар яхдон барои 1 соат, пас аз он шумо метавонед ба мизи хизмат кунед!
Агар хоҳед, шумо метавонед торт картошка бо гулҳои яхмос оро, вале бе ороиши он хеле зебо ва болаззат хоҳад буд.
Кукиҳо аз кукиҳо
Як роҳи оддӣ ва зудтар барои тайёр кардани картошка пухта дӯстдошта. Ин дорухат аз ҷониби хонашинҳои иқтисодӣ маъқул мешавад, зеро барои он ки оила бо чунин олиҷаноб монеа нашавад, бисёр пулро сарф накунед! Ба қуттиҳои арзон барои чой фурӯшед ва аз ин раванд баҳраманд шавед!
Мушакҳои зарурӣ:
- кукиҳо - 700 г
- шираи бухоршуда - 1 адад
- Butter - 200 грамм
- хокаи коса - 4 tbsp. Бештар
- Чормащз (фабрикаҳо, чормағз, замин)
Усулҳои тайёрӣ:
- Кукҳо ба қисмҳои хурди худ чап занед. Шумо метавонед инро бо дасти худатон бикунед, ё шумо метавонед онро дар як blender интегратсия кунед.
- Реза кардани равған, хунук ва омехта бо шираи коснӣ то ҳамвор. бо равған омехта
- Илова кардани шири сўзишворї ба шири ширї ва њамроњ кардани њаматарафа, то ки ягон ќитъае нест. Агар хоҳед, шумо метавонед якчанд tablespoons коняк ё ром илова кунед.
- Аз компонентҳои ба даст, хамир хамир ва ташкили тозагии «картошка» аз он.
- Торт картошка бо намакҳои чормағз.
Агар хоҳед, шумо метавонед чормағзро пора кунед ва тортро дар ин crumb кашида гиред. Ин тасаввур аст, ки чунин refreshment дар яхдон барои як соат ё ду ва сипас онро ба мардуми гуруснагӣ хизмат кунед.