Бисёр бо blueberries Барои хӯроки нисфирӯзӣ, шӯрбоҳои гулӯзиндонак хӯрдед? Сипас худро ба як шириниҳои ширин табдил кунед. Барои шириниҳо имрӯз - тортҳои болаззат. Блуобҳои тоза ба мо ҳушёру чашм ва шодии рӯҳӣ медиҳад. Оё низ танбалӣ барои пухтан чунин ширини олиҷаноб нест. Ва ба ман бовар кунед, ки тамоми сол тамоми сол бо саломатии хуб ва хушбахти хуб таъмин карда мешаванд! Дар моҳи зимистон ҳатто дар фасли зимистон фурўхта мешавад, бинобар ин, шумо метавонед чунин шириниҳо дар ҳар вақти дилхоҳ тайёр кунед.
Компонентњо:- Оризаи гандум 1 tbsp.
- Тухмҳои мурғ 4 дона.
- Шакар ванилли 4 г
- Крахмал картошка 1 tbsp. Бештар
- Шакар 1 tbsp.
- 200 гр
- Яхмос 200 мл
- Шир 100 гр
- Сметана 200 гр
- Curd 500g
- Ҷенатин 4 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани тортҳои болаззат, ба шумо лозим аст, ки пӯшишро барои заминаи торт оед. Андешидани тухм, шакар, орд, крахмал, шакар Бахром; blueberries, панир, косибӣ, сметана, яхмос, желатини.
- Қадами 2 Пошидани желатин бо оби гарм ва ба шамол мерезад. 4 тухмро бо як омехта гардед. Оқибат илова кардани шакар ва давиданро давом диҳед.
- Қадами 3 Омехтаи омехтаи тухм ва шакар ба косаи хушк, хушк омехта орд ва крахмал. Абрҳоро аз поёни боло гиред. Миқдори қабулшуда барои рехтани шаклҳои харобшуда ва дар танӯр то 180 ° пошида мешавад. Оғоз то 25 дақиқа то хушк.
- Қадами 4 Дар айни замон, шумо бояд пур кунед. Пираи косибӣ, шакар ва сметана ба омехта ба омма когазиҳо мезананд. Ҷудо кардани омма ба 2 қисм.
- Қадами 5 Блогро бо як клик кунед.
- Қадами 6 Бодиққат дар қисмҳои (дар хӯрокҳои хурди) хеле бодиққат аст, як қисми омехтаи омехта бо торт бобкаҳо, ки массаи curd напазед нест. Сипас боқимонда бохабар бошед.
- Қадами 7 Паҳн кардани желатин ва онро ба яхмос ворид кунед. Гармӣ, аммо напазед. Онро зер кунед.
- Қадами 8 Нисфи нисфи омма желато ба омехтаи сафед илова кунед.
- Қадами 9 Илова кардани омехтаи gelatin ба омехтаи шароб.
- Қадами 10 Аз пойгоҳи равған пӯшед. Қисми болоии тортро буред.
- Қадами 11 Тортро дар қолин ҷойгир кунед, қабатҳои қолинро бо филми пешакӣ ҷойгир кунед.
- Қадами 12 Ду ранг дар теппаи алоҳида резед.
- Қадами 13 Дар қабати болоии як рейс. Тозакор дар 15 дақиқа дар таркибаш гузошта мешавад. Ва сипас барои 2 соат дар яхдон барои шиддатнокии пурра. Пеш аз он ки хизмат кунед, тортро аз қолин тоза кунед, хориҷ филми, ба қисмҳо бурида.