Хӯриш аз дили мурғ

Аввалан, зарур аст, ки дилҳои бӯйро дағшоқӣ кунед ва онҳоро ҳамроҳи онҳо буред, то ки онҳо компонентҳо нестанд :

• Дили мурғ - 250 грамм
• Лӯбҳои консерва - 200 грамм
• Себҳо ширин-ширин - 2-3 дона
• Гӯшт - 1 данд
• Қаламфури гарм - 1 адад

Дастурҳо

Дар аввал, зарур аст, ки дилҳои мурғро дағшаванд ва онҳоро бурида, то ки ҳангоми пошидан ба оташ наафтанд. Онҳо бояд барои чанд дақиқа то пурра пухта шаванд. Сипас ќаламфури (барои онҳое, ки намехоҳед ғизои ҷолибу тавсия намедиҳанд, ки истифодаи пурра қаламфури) ва chop биносту бурида. Сарпӯши асал ва аслӣ ва бурида ба қисмҳои калон. Дилҳои дилкард, қаламфури, ростқавл ва себ дар як косаи хӯриш гузоред, пас лӯбиёи консервиро илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Пеш аз он ки хизмат, salad бояд сард карда шавад.

Хизматҳо: 4