- Намак - 450 грамм
- Пухтан Powder - 5 Тухм
- Намак - 2 Тухм
- Oil - 100 грамм
- Шакар - 50 грамм
- Себ - 450 грамм
- Шир - 3 адад. юѓу
Дар як косаи калон, омехтаи орд, пошидани нон ва намак омехта кунед. Ба орд илова равған деги дар мукааб. Иловаи шакар ба омехтаи орд, ва он гоҳ ҳамаи ин омехта ба мутобиқати кунҷҳои. Дар ҳамин ҳол, мо ба себ машғуланд - нисфи он дар як grater grater, ва нисфи танҳо ба мука миёна миёна бурида. Гузоштан ба себ ба омехтаи орд, сипас ширро ба он илова кунед ва хамираи кофии мулоимро омехта кунед. Хамаи омехта ба қабати 1 см ғелонида шудааст. Истифодаи қолаби пуртаъсири мо, миқдори мӯйҳои моро буридааст. Як косаи ин мақсадҳо кор намебаранд - танҳо қолаби шадиде нест, дар акси ҳол, намакҳо зиёд намешаванд. Ин pelmeni барои шумо нест :) Гузоред, ки чорвақт дар варақаи нонпазӣ, шакар пошидани оид ба боло ва фиристед ба танӯр. Оҷуро барои 20-25 дақиқа дар 190 дараҷа. Ҳайвоноти себии англисии ҳақиқӣ тайёр аст! Он танҳо ба онҳо хунук карда мешавад ва чой болаззат мекунад. Беҳтарин!
Хизматҳо: 3-4