- Қабат - 2 килограмм
- Об - 2 литр
- Асал - 400 грамм
- Карнавал - 40 грамм
- Нонҳои сиёҳ - 1 бор
- Шакар - 200 грамм
Қаблан ба қадами қадам барои сирко сирко: Қадами 1: Растаниҳо ширин бодиққат, хориҷ яти, пӯст. Ба шумо лозим нест, ки тухмиҳо хориҷ карда шаванд. Қадами 2: буридани себ дар grater калон ва пошидани як blender. Step3: Об (обанборҳои беҳтарин бе газҳо) ба напазед меоянд ва ба 32 дараҷа хунук мегарданд. Картошка mashed Apple дар хӯрокҳои enameled, рехт ин об, илова асал, зиндаеро. Ҳама чизро таҳрик кунед ва як буридаи нон сиёҳ кунед. Қадами 4: Ба ШМШ бо омехтаи себ дар ҷои гарм барои 10 рӯз равған кунед. Ҳар як 2-3 рӯз омехта танҳо як spoon чӯбӣ. Қадами 5: Баъд аз 10 рӯз омехта кардани массаи, ҷудо кардани шарбати. Дар он, илова шакар, омехта ва ба машки ё шартц рехт. Мастакҳоро бо равған пӯшед. Ва барои 40-60 рӯз дар ҷои гарм. Дар ин вақт, сирко як хушбӯй ва шаффоф пайдо хоҳад кард. Қадами 6: Сипас сиркатро бар шишаҳои хурд рехт ва ба таври қатъӣ зич. Дар ҳар як шиша шумо метавонед якчанд ҳанут илова кунед: картошка, донаҳо, tarragon.
Хизматҳо: 8-12