- Намак - 80 грамм
- Тухм - 3 адад
- Шир - 350 грамм
- Sol - 1 Пӯст
- Шакар - 1 қошуқи (илова 100 гр дар пур)
- Шароит - 60 грамм (замима 60 г дар пур)
- Себ - 750 грамм (қуттиҳои)
- Брендй ё коньяк - 60 миллиметр (пур)
1. Барои пур кардан, себ пӯшед ва аслиро тоза кунед. Шумо бояд себро ба мукаабҳои хурд буред. Ангурро дар равған пошидани чуқур кунед ва равғанро дар он ҷо гузоред. Резед шакар ва омехта. дар гармии кам, ба себ барои 10 дақиқа тобистонед. Баъд аз ин, зиёд кардани гармӣ ва fry, то ки себ оғоз caramelize. Хориҷ ширро аз гармӣ хориҷ кунед ва рехтани себҳои алейаро рехт. Ҳама чизро омезед ва онро резед, то пур аз поёнро пур кунед. 2. Барои pancakes. Дар орд sifted илова намак ва шакар. Шир рехт, як пораи лоғар, ба шӯр хамеша хамирро. Иловаи тухм ва равғанро ба хамир илова кунед. Акнун ҳама чизро бояд ба ҳолати ҷудогона табдил диҳед. 3. Аз натиҷаи санҷиш, pancakes оҷоз кунед. Онҳоро дар зарфҳои алоҳида гузоред ва зарфро пӯшед. Барои ҳар як pancake гузошта қуттиҳои ва меғелонад то рол. 4. Либосҳои мо дар фазои тайёранд, шумо метавонед онҳоро ба мизи корӣ хидмат кунед. Кӯзаҳо метавонанд бо як қуттиҳои оро.
Хизматҳо: 5-6