- Лаблаб - 1 килограмм
- Пиёз сафед - 200 грамм
- Хокаи хокистари сиёҳ - 1/4 Тухмпӯшакҳо
- Баҳри намак - 1/2 қошуқча
- Сирко - 40 Миллионерҳо
- Oil Olive - 100 Миллионер
- Parsley - 15 грамм
- Руккола - 30 грамм
Beetroot (бењтараш - ҷавон) пухтан то тайёр. Омодагӣ осонтар аст, ки бо корд якбора тафтиш карда шавад - агар лаблабуи пичираро пӯшонад, ин омода аст. Вақте, ки мемонад, ба чунин вазъият, ки шумо метавонед бо он кор - сард бурида ба иловаро тақрибан 3-5 мм пурдарахт. Барои равшанӣ, ба акс нигаред. Сипас лаблабу лаблабу решакан пиёз сафед илова кунед. Мо либосро барои хӯриш омода мекунем. Барои ин, ба сирко, равғани зайтун, намак ва ќаламфури омехта кунед. Мо хӯришро бо либосе, ки дар натиҷа пур мешавад, пошидани он бо растаниҳои решакан (ман parsley ва аругула дорам). Муҳокима!
Хизматҳо: 3-4