Хӯриш бо ғалла ва ҷуворимакка

Хом ба ресмонҳо бурида (на хеле биност). Помидор барои бурида (агар помидор гелос - тибқи n Компонентњо:

• Ҷуворимакка - 300 грамм
• Картошка - 150 грамм
• Хом - 150 грамм
• Хӯриш сабз - 100 грамм
• Равғани - - Барои тамаркуз (сабзавот ё зайтун.)
• Помидор - 200 грамм (беҳтар гелос)

Дастурҳо

Хом ба ресмонҳо бурида (на хеле биност). Помидор бурида (агар помидор гелос - дар палам), агар оддӣ, сипас хурдтар. Хӯроки сабз барои кашидан ё бурида ба тасмаҳо. Дар косаи хӯриш иловаҳои ҷуворимакка (моеъ бояд пӯшида бошад), ҷуворимакка, помидор, палата хӯриш пухта. Хӯриш рехтани равған. Намак ва ќаламфури мењнатї.

Хизматҳо: 3-4