- Пахтачаҳои коркардшуда - 200 грамм
- Dill хушк - 2 Тухмҳо
- Крахмал Corn - 7 грамм
- Решаи корношоям - 560 грамм
- Parsley хушк - 2 teaspoons
Пеш аз ҳама оташ дар як литр об гузоред. Ҳангоме ки об печида, curds панир гудохта ба қисмҳои хурди бурида. Вақте, ки об пажмурда мешавад - мо паниремро дар он ҷо гузоштем. То он даме, ки curds пароканда шаванд. Дар айни замон, нисфи нахўд дар шустани омехта бо тухмпӯшӣ машғул аст. Вақте, ки панир пурра дар об рехта мешавад, илова кардани сабзавоти ҷуворимакка ва тамоми ҷуворимакка ба шӯр. Кук барои 10 дақиқа, сипас сабзавотро ба шӯр кунед.
Хизматҳо: 3-4